二、氨基酸的分类 1.按氨基酸分子中羧基与氨基的数目分: 酸性氨基酸:一氨基二羧基氨基酸 有天冬氨酸、谷氨酸 碱性氨基酸:二氨基一羧基氨基酸, 有赖氨酸、精氨酸、组氨酸; 中性氨基酸:一氨基一羧基氨基酸, 有甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、 异亮氨酸、甲硫氨酸、半胱氨酸、苯 丙氨酸、色氨酸、酪氨酸、脯氨酸 天冬酰胺、谷氨酰胺、丝氨酸、苏氨 酸。二、氨基酸的分类： 1.按氨基酸分子中羧基与氨基的数目分： ➢ 酸性氨基酸：一氨基二羧基氨基酸， 有天冬氨酸、谷氨酸； ➢ 碱性氨基酸：二氨基一羧基氨基酸， 有赖氨酸、精氨酸、组氨酸； ➢ 中性氨基酸：一氨基一羧基氨基酸， 有甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、 异亮氨酸、甲硫氨酸、半胱氨酸、苯 丙氨酸、色氨酸、酪氨酸、脯氨酸、 天冬酰胺、谷氨酰胺、丝氨酸、苏氨 酸