在实验中探究生物技术HeLM 餐桌上的转基因食品 转基因技术自测 姓名： 学号： 学院： 日期： 1、什么是转基因食品？ 2、生物多样性主要包括 三个层次。 A、遗传多样性：B、物种多样性：C、生态环境多样性：D、生态系统多样性：E、基因多样 性。(A、B、D) 3、转基因生物对物种多样性的影响主要体现在 等几个方面。 A、转基因作物的杂草化：B、通过食物链对生物多样性的影响：C、对靶标生物及相关生物 物种多样性的影响：D、对生态系统害虫地位演化的影响：E、对非靶标生物多样性的影响。 (A、C、D、E) 4、转基因生物对生态系统多样性影响主要体现在等几个方面。 A、转基因作物的杂草化；B、通过食物链对生物多样性的影响：C、对生态系统害虫地位演 化的影响：D、对土壤生态结构的影响：E、对农业生态系统群落结构和生物多样性的影响。 (B、D、E) 5、基于核酸水平的转基因食品安全检测方法有一。 A、简单PCR扩增技术：B、多重PCR扩增技术；C、巢式-PCR技术：D、荧光实时定量PCR 检测技术；E、核酸杂交：Southern blot,Northern blot。.(A、B、C、D、E) 6、转基因植物潜在的生存竞争优势有一。 A、具有较窄的生态幅：B、具有较宽的生态幅：C、繁殖能力强：D、抗病虫性和产量要比常 规品种差：E、抗病虫性和产量要比常规品种好。(B、C、E) 7、转基因微生物产品安全性评价分为一个阶段。 A、中间试验；B、环境释放：C、生产性试验：D、申请领取评价证书：E:、申请领取安全证 书。(A、B、C、E) 8、食品安全面临的主要问题有一。 A、不安全因素：B、“纯天然”食品不一定安全；C、生物性与环境污染物：D、新型食品的 安全性问题：E、卫生监督管理滞后。(A、B、C、D、E) 9、绿色食品要求： A、产品或产品原料的产地必须符合绿色食品的生态环境标准：B、农作物种植、畜禽饲养、 水产养殖及食品加工必须符合绿色食品的生产操作规程：C、产品必须符合绿色食品的质量 和卫生标准：D、产品外包装必须符合国家食品标签通用标准：E、产品外包装必须符合绿色 食品特定的包装、装潢和标签规定。(A、B、C、D、E)在实验中探究生物技术 | HeLM 餐桌上的转基因食品 转基因技术自测 姓名： 学号： 学院： 日期： 1、 什么是转基因食品？ 2、 生物多样性主要包括        三个层次。 A、遗传多样性；B、物种多样性；C、生态环境多样性；D、生态系统多样性；E、基因多样 性。（Ａ、Ｂ、Ｄ） 3、转基因生物对物种多样性的影响主要体现在    等几个方面。 A、转基因作物的杂草化；B、通过食物链对生物多样性的影响；C、对靶标生物及相关生物 物种多样性的影响；D、对生态系统害虫地位演化的影响；E、对非靶标生物多样性的影响。 （Ａ、Ｃ、Ｄ、Ｅ） 4、转基因生物对生态系统多样性影响主要体现在        等几个方面。 A、转基因作物的杂草化；B、通过食物链对生物多样性的影响；C、对生态系统害虫地位演 化的影响；D、对土壤生态结构的影响；E、对农业生态系统群落结构和生物多样性的影响。 （Ｂ、Ｄ、Ｅ） 5、基于核酸水平的转基因食品安全检测方法有    。 A、简单 PCR 扩增技术；B、多重 PCR 扩增技术；C 、巢式‐PCR 技术；D、荧光实时定量 PCR 检测技术；E、核酸杂交：Southern blot，Northern blot。（Ａ、Ｂ、Ｃ、Ｄ、Ｅ） 6、转基因植物潜在的生存竞争优势有         。 A、具有较窄的生态幅；B、具有较宽的生态幅；C、繁殖能力强；D、抗病虫性和产量要比常 规品种差；E、抗病虫性和产量要比常规品种好。（Ｂ、Ｃ、Ｅ） 7、转基因微生物产品安全性评价分为       个阶段。 A、中间试验；B、环境释放；C、生产性试验；D、申请领取评价证书；E；、申请领取安全证 书。（Ａ、Ｂ、Ｃ、Ｅ） 8、食品安全面临的主要问题有      。 A、不安全因素；B、“纯天然”食品不一定安全；C、生物性与环境污染物；D、新型食品的 安全性问题；E、卫生监督管理滞后。（Ａ、Ｂ、Ｃ、Ｄ、Ｅ） 9、绿色食品要求：    。 A、产品或产品原料的产地必须符合绿色食品的生态环境标准；B、农作物种植、畜禽饲养、 水产养殖及食品加工必须符合绿色食品的生产操作规程；C、产品必须符合绿色食品的质量 和卫生标准；D、产品外包装必须符合国家食品标签通用标准；E、产品外包装必须符合绿色 食品特定的包装、装潢和标签规定。（Ａ、Ｂ、Ｃ、Ｄ、Ｅ）