过冷水凝固成冰的过程虽然是一个不可逆的相变过程，但是 过程满足封闭系统恒温、恒压、非体积功为零的条件，因此可以 用吉布斯函数的增量来判断相变过程的自发性。设在恒温、恒压 以及W=0的条件下，封闭系统内发生一相变过程 B(a)=B(B) 设组分B在两相的化学势分别为4B和4BB。并且在恒温恒 压下 有微量的组分B从α相转移至B相，由于物质的转移，系统的吉 布斯函数变化瘪塾ugdn:+dn日 因为 -dng dng dng 所以 dG =-ugdns+dng (ug -ug)dns过冷水凝固成冰的过程虽然是一个不可逆的相变过程，但是 过程满足封闭系统恒温、恒压、非体积功为零的条件，因此可以 用吉布斯函数的增量来判断相变过程的自发性。设在恒温、恒压 以及 W′= 0 的条件下，封闭系统内发生一相变过程 B( α) = B( β ) 设组分 B在两相的化学势分别 为 μ B α 和 μ B β 。并且在恒温恒 压下 有微量的组分 B 从 α相转移至 β相，由于物质的转移，系统的吉 布斯函数变化值为， α α β dG µ B dn B µ Bdn B β = + B B B − dn = dn = dn α β 因为 所以 B B B B B B B dG dn dn ( )dn α β β α = − µ + µ = µ − µ