点击下载:西北农林科技大学:《动物性食品卫生学》课程教学资源(课件讲稿,打印版)第八章 屠宰加工企业的建立及其卫生要求
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学习要求: 掌握屠宰加工企业选址的基本卫生要求;屠宰污 水检验的指标及卫生学意义。 熟悉企业总平面布局的卫生要求;各主要部门和 系统的卫生要求;屠宰污水处理的基本原理
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点击下载:西北农林科技大学:《动物性食品卫生学》课程教学资源(课件讲稿,打印版)第八章 屠宰加工企业的建立及其卫生要求
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