10,脑磷脂( cephalin):即磷脂酰乙醇胺(PE),是磷脂酰与乙醇胺形成的复合物 11,脂质体( liposome):是由包围水相空间的磷脂双层形成的囊泡(小泡)。 12,生物膜( bioligical membrane):镶嵌有蛋白质的脂双层,起着画分和分隔细胞和细胞器作用生物膜也 是与许多能量转化和细胞内通讯有关的重要部位 13,内在膜蛋白( integral membrane protein):插入脂双层的疏水核和完全跨越脂双层的膜蛋白 14,外周膜蛋白( peripheral membrane protein):通过与膜脂的极性头部或内在的膜蛋白的离子相互作用 和形成氢键与膜的内或外表面弱结合的膜蛋白。 15,流体镶嵌模型( fluid mosaic model):针对生物膜的结构提出的一种模型。在这个模型中,生物膜被 描述成镶嵌有蛋白质的流体脂双层,脂双层在结构和功能上都表现出不对称性。有的蛋白质"镶"在脂双层 表面,有的则部分或全部嵌入其内部,有的则橫跨整个膜。另外脂和膜蛋白可以进行横向扩散。 6,通透系数( permeability coefficient):是离子或小分子扩散过脂双层膜能力的一种量度。通透系数大 小与这些离子或分子在非极性溶液中的溶解度成比 17,通道蛋白( channel protein):是带有中央水相通道的内在膜蛋白,它可以使大小适合的离子或分子从 膜的任一方向穿过膜。 18,(膜)孔蛋白( pore protein):其含意与膜通道蛋白类似,只是该术语常用于细菌。 19,被动转运( passive transport):那称为易化扩散。是一种转运方式,通过该方式溶质特异的结合于一 个转运蛋白上,然后被转运过膜,但转运是沿着浓度梯度下降方向进行的,所以被动转达不需要能量的支 持 20,主动转运( active transport):一种转运方式,通过该方式溶质特异的结合于一个转运蛋白上然后被转 运过膜,与被动转运运输方式相反,主动转运是逆着浓度梯度下降方向进行的,所以主动转运需要能量的 驱动。在原发主动转运过程中能源可以是光,ATP或电子传递:而第二级主动转运是在离子浓度梯度下进 行的。 21,协同运输( contransport):两种不同溶质的跨膜的耦联转运。可以通过一个转运蛋白进行同一方向(同 向转运)或反方向(反向转运)转运 22,胞吞(信用)( endocytosis):物质被质膜吞入并以膜衍生出的脂囊泡形成(物质在囊泡内)被带入到 细胞内的过程。 第七章 1,核苷( nucleoside):是嘌呤或嘧啶碱通过共价键与戊糖连接组成的化合物。核糖与碱基一般都是由糖 的异头碳与嘧啶的N-1或嘌呤的N9之间形成的βN糖键连接。 2,核苷酸( uncleoside):核苷的戊糖成分中的羟基磷酸化形成的化合物。 3,cAMP( cycle AMP):35环腺苷酸,是细胞内的第二信使,由于某部些激素或其它分子信号刺激激 活腺苷酸环化酶催化ATP环化形成的。 4,磷酸二脂键( phosphodiester linkage):一种化学基团,指一分子磷酸与两个醇(羟基)酯化形成的两 个酯键。该酯键成了两个醇之间的桥梁。例如一个核苷的3羟基与别一个核苷的5′羟基与同一分子磷酸 酯化,就形成了一个磷酸二脂键 5,脱氧核糖核酸(DNA):含有特殊脱氧核糖核苷酸序列的聚脱氧核苷酸,脱氧核苷酸之间是是通过35 -磷酸二脂键连接的。DNA是遗传信息的载体 6,核糖核酸(RNA):通过3′,5′磷酸二脂键连接形成的特殊核糖核苷酸序列的聚核糖核苷酸。 7,核糖体核糖核酸(Rma, ribonucleic acid):作为组成成分的一类RNA,rRNA是细胞内最丰富的RNA 8,信使核糖核酸(mRNA, messenger ribonucleic acid:一类用作蛋白质合成模板的RNA 9,转移核糖核酸(Trma, transfer ribonucleic acid):一类携带激活氨基酸,将它带到蛋白质合成部位并将 氨基酸整合到生长着的肽链上RNA。TRNA含有能识别模板mRNA上互补密码的反密码 10,转化(作用)( transfomation):一个外源DNA通过某种途径导入一个宿主菌,引起该菌的遗传特性 改变的作用10，脑磷脂（cephalin）：即磷脂酰乙醇胺（PE），是磷脂酰与乙醇胺形成的复合物。 11，脂质体（liposome）：是由包围水相空间的磷脂双层形成的囊泡（小泡）。 12，生物膜（bioligical membrane）：镶嵌有蛋白质的脂双层，起着画分和分隔细胞和细胞器作用生物膜也 是与许多能量转化和细胞内通讯有关的重要部位。 13，内在膜蛋白（integral membrane protein）：插入脂双层的疏水核和完全跨越脂双层的膜蛋白。 14，外周膜蛋白（peripheral membrane protein）：通过与膜脂的极性头部或内在的膜蛋白的离子相互作用 和形成氢键与膜的内或外表面弱结合的膜蛋白。 15，流体镶嵌模型（fluid mosaic model）：针对生物膜的结构提出的一种模型。在这个模型中，生物膜被 描述成镶嵌有蛋白质的流体脂双层，脂双层在结构和功能上都表现出不对称性。有的蛋白质“镶“在脂双层 表面，有的则部分或全部嵌入其内部，有的则横跨整个膜。另外脂和膜蛋白可以进行横向扩散。 16，通透系数（permeability coefficient）：是离子或小分子扩散过脂双层膜能力的一种量度。通透系数大 小与这些离子或分子在非极性溶液中的溶解度成比例。 17，通道蛋白（channel protein）：是带有中央水相通道的内在膜蛋白，它可以使大小适合的离子或分子从 膜的任一方向穿过膜。 18，（膜）孔蛋白（pore protein）：其含意与膜通道蛋白类似，只是该术语常用于细菌。 19，被动转运（passive transport）：那称为易化扩散。是一种转运方式，通过该方式溶质特异的结合于一 个转运蛋白上，然后被转运过膜，但转运是沿着浓度梯度下降方向进行的，所以被动转达不需要能量的支 持。 20，主动转运（active transport）：一种转运方式，通过该方式溶质特异的结合于一个转运蛋白上然后被转 运过膜，与被动转运运输方式相反，主动转运是逆着浓度梯度下降方向进行的，所以主动转运需要能量的 驱动。在原发主动转运过程中能源可以是光，ATP 或电子传递；而第二级主动转运是在离子浓度梯度下进 行的。 21，协同运输（contransport）：两种不同溶质的跨膜的耦联转运。可以通过一个转运蛋白进行同一方向（同 向转运）或反方向（反向转运）转运。 22，胞吞（信用）（endocytosis）：物质被质膜吞入并以膜衍生出的脂囊泡形成（物质在囊泡内）被带入到 细胞内的过程。 第七章 1，核苷（nucleoside）：是嘌呤或嘧啶碱通过共价键与戊糖连接组成的化合物。核糖与碱基一般都是由糖 的异头碳与嘧啶的 N-1 或嘌呤的 N-9 之间形成的 β-N-糖键连接。 2，核苷酸（uncleoside）：核苷的戊糖成分中的羟基磷酸化形成的化合物。 3，cAMP(cycle AMP)：3ˊ,5ˊ-环腺苷酸，是细胞内的第二信使，由于某部些激素或其它分子信号刺激激 活腺苷酸环化酶催化 ATP 环化形成的。 4，磷酸二脂键（phosphodiester linkage）:一种化学基团，指一分子磷酸与两个醇（羟基）酯化形成的两 个酯键。该酯键成了两个醇之间的桥梁。例如一个核苷的 3ˊ羟基与别一个核苷的 5ˊ羟基与同一分子磷酸 酯化，就形成了一个磷酸二脂键。 5，脱氧核糖核酸（DNA）：含有特殊脱氧核糖核苷酸序列的聚脱氧核苷酸，脱氧核苷酸之间是是通过 3ˊ,5 ˊ-磷酸二脂键连接的。DNA 是遗传信息的载体。 6，核糖核酸（RNA）：通过 3ˊ,5ˊ-磷酸二脂键连接形成的特殊核糖核苷酸序列的聚核糖核苷酸。 7，核糖体核糖核酸（Rrna,ribonucleic acid）：作为组成成分的一类 RNA，rRNA 是细胞内最 丰富的 RNA . 8，信使核糖核酸(mRNA,messenger ribonucleic acid):一类用作蛋白质合成模板的 RNA . 9, 转移核糖核酸（Trna,transfer ribonucleic acid）:一类携带激活氨基酸，将它带到蛋白质合成部位并将 氨基酸整合到生长着的肽链上 RNA。TRNA 含有能识别模板 mRNA 上互补密码的反密码。 10，转化（作用）（transformation）:一个外源 DNA 通过某种途径导入一个宿主菌，引起该菌的遗传特性 改变的作用