第一节酶的概述 、什么是酶的习惯命名法和系统命名法? 习惯命名 如:乳酸脱氢酶;淀粉酶;胃蛋白酶等。 °系统命名(1961年) 底物名+反应性质 如:乳酸脱氢酶:乳酸:NAD+氧化还原酶三、什么是酶的习惯命名法和系统命名法？ 第一节 酶的概述 • 习惯命名 如：乳酸脱氢酶 ；淀粉酶；胃蛋白酶等。 •系统命名（1961年） 底物名+反应性质 如：乳酸脱氢酶：乳酸：NAD＋氧化还原酶