上游充通大￥ e SHANGHAI JIAO TONG UNIVERSITY Surface energy of materials 口△◇0固体 ▣液/液 3 ■▲◆●液体 3 Al2O3/LFe Fe 。固/液 ⊙ 品界 ⊙ Mgo SiOz/LFe 金属 、 A1203 纯金属的 Fe Hg ./o Ge Si 随机晶界 Cu 0.3 0.3 类金属 SiOz 盟 无机化合物 Cu NaCl 纯金属的 0.1 0.1 固/液界面 AH2O Al 日 甘油 尼龙 LCu/LPb 0.03甲醇 0.03 有机化合物 石蜡 Hg 石蜡/H2O 特弗伦 0.01 0.01 100 300 1000 3000 100 300 1000 3000 熔点，Tm/K 熔点，Tm/K (a)纯物质的表面能 (b)各种界面能 图5.1(a) 固体或液体的表面能（金属最大，塑料最小）；(b)固/液或 液/液界面能和随机晶界能（因物质组合的不同而变得多种多样） 9Surface energy of materials 9