• 粗蛋白含量在3-5月份高，6-7月份时较 低 • 海带不同部位成分含量有变化：根部、 基部的总氮比顶叶部高；基部的褐藻酸 中的古洛糖醛酸含量高于叶部；根部的 灰分含量也比顶叶高 • 野生的海带含碘量比养殖海带高得多。• 粗蛋白含量在3-5月份高，6-7月份时较 低 • 海带不同部位成分含量有变化：根部、 基部的总氮比顶叶部高；基部的褐藻酸 中的古洛糖醛酸含量高于叶部；根部的 灰分含量也比顶叶高 • 野生的海带含碘量比养殖海带高得多