2、制取工业酶制剂的步骤: 第一步——除去出发酶 液中的悬浮固形物,获 得澄清酶液,必要时再 进行减压浓缩; 第二步——根据质量要 求和经济性采用适当方 法(如用盐析法、有机 溶剂沉淀法、丹宁沉淀 法等)将酶沉淀分离; (图:只有酶和水能通过转鼓式 过滤机;培养基和微生物则 被留在硅藻土上。)2、制取工业酶制剂的步骤: 第一步——除去出发酶 液中的悬浮固形物,获 得澄清酶液,必要时再 进行减压浓缩; 第二步——根据质量要 求和经济性采用适当方 法(如用盐析法、有机 溶剂沉淀法、丹宁沉淀 法等)将酶沉淀分离; (图:只有酶和水能通过转鼓式 过滤机;培养基和微生物则 被留在硅藻土上。)