七、《合理饮食》 内容要求 教学大纲 课程标准 1、通过教学,使学生知道食1、了解需要的主要营养及其来源, 物的营养成分主要有蛋白质、懂得营养全面、合理的重要性 脂肪、淀粉、盐类、维生素、2,用分类的方法认识食物,培养学 水等 生分类的能力 3、用简单的图表进行统计,并对统 2、培养学生的实验能力 计结果做出合理的评价,培养学生 初步学会用实验的方法来检整理、分析资料的初步能力 验食物的营养成分 4、能用文字语言、图片语言、图画 3、向学生进行营养卫生教育,语言表述自己的研究结果 使学生知道营养卫生的基本15,培养学生利用资料获取知识的初 要求 6、增进学生关心饮食的意识,乐于 用学到的知识提高自己的饮食质量, 培养良好的饮食习惯七、《合理饮食》 内 容 要 求 教 学 大 纲 课 程 标 准 1、通过教学，使学生知道食 物的营养成分主要有蛋白质、 脂肪、淀粉、盐类、维生素、 水等 2、培养学生的实验能力—— 初步学会用实验的方法来检 验食物的营养成分 3、向学生进行营养卫生教育， 使学生知道营养卫生的基本 要求 1、了解需要的主要营养及其来源， 懂得营养全面、合理的重要性 2、用分类的方法认识食物，培养学 生分类的能力 3、用简单的图表进行统计，并对统 计结果做出合理的评价，培养学生 整理、分析资料的初步能力 4、能用文字语言、图片语言、图画 语言表述自己的研究结果 5、培养学生利用资料获取知识的初 步能力 6、增进学生关心饮食的意识，乐于 用学到的知识提高自己的饮食质量， 培养良好的饮食习惯