※<标题八> 填写内容 ※<标题九 填写内容 ※<2003级生物技术专业期末考试试题 生物化学(上)考试题(20055) (生物技术专业2003级) 姓名 学号 填空(20分) 1.神经节苷脂可以分为二部分,它们分别是()和() 2.在pH7条件下纸电泳分离糖胺聚糖和多聚甘氨酸,糖胺聚糖(),多聚甘氨 酸() 3.构成生物膜的脂类包括磷脂、()和( 4.蛋白质中能通过侧链羟基发生O-糖基化的氨基酸残基是()和() 5.如果某种蛋白质不能被胰蛋白酶和胰凝乳蛋白酶消化,说明该蛋白质在组成上可 能不含 和 6.酶催化反应的最大速度(Vm)在( )条件下与()呈线性相关。 7.认为肽键是平面结构的主要依据是( 8DNA的Tm定义为( 9.具有催化能力的RNA称为( 10.蛋白激酶A催化靶蛋白质发生 )反应 选择填空(单选,20分)(请将答案写在每题前面) 1、蛋白聚糖中的糖包括() a.肽聚糖:b.几丁质;c透明质酸;d.葡聚糖 2、以下()不可能出现在蛋白质结构中 a.二硫键;b.磷酸酯键;c.糖苷键;d.磷酸二酯键;e.配位键 3、下列()试剂可以用于标记蛋白质的N端? a.甲醛;b. dansyl chloride;c.二异苯基氟磷酸;d.TPCK。※<标题八> 填写内容 5 ※<标题九> 填写内容 5 ※<2003 级生物技术专业期末考试试题> 生物化学（上）考试题（2005.5） （生物技术专业 2003 级） 姓名 学号 一. 填空（20 分） 1. 神经节苷脂可以分为二部分，它们分别是（ ）和（ ）。 2. 在 pH7 条件下纸电泳分离糖胺聚糖和多聚甘氨酸, 糖胺聚糖（ ），多聚甘氨 酸（ ） 3. 构成生物膜的脂类包括磷脂、（ ）和（ ）。 4. 蛋白质中能通过侧链羟基发生 O-糖基化的氨基酸残基是（ ）和（ ） 5. 如果某种蛋白质不能被胰蛋白酶和胰凝乳蛋白酶消化，说明该蛋白质在组成上可 能不含（ ）和（ ）。 6. 酶催化反应的最大速度（Vm）在（ ）条件下与（ ）呈线性相关。 7. 认为肽键是平面结构的主要依据是（ ）。 8. DNA 的 Tm定义为（ ）。 9. 具有催化能力的 RNA 称为（ ）。 10. 蛋白激酶 A 催化靶蛋白质发生（ ）反应。 二. 选择填空（单选，20 分）（请将答案写在每题前面） 1、 蛋白聚糖中的糖包括（）。 a. 肽聚糖；b.几丁质；c. 透明质酸；d.葡聚糖 2、 以下（ ）不可能出现在蛋白质结构中。 a. 二硫键；b. 磷酸酯键；c. 糖苷键；d. 磷酸二酯键；e. 配位键； 3、 下列（ ）试剂可以用于标记蛋白质的 N 端？ a. 甲醛；b. densyl chloride；c. 二异苯基氟磷酸；d. TPCK