一、1“通气”的目的是使酵母菌进行有氧呼吸大量繁殖，“密封的目的是使酵母菌进行酒 精发酵产生酒精。 2.醋酸菌是一种好氧菌，若发酵罐密封不严，酒精就会在醋酸菌的作用下被氧化产生乙醛， 最后变为乙酸。 二、1微生物在代谢过程中产生的有机酸、生物活性物质等可增进土壤肥力，改良土壤结 构，促进植株生长。 2.微生物农药是利用微生物或其代谢物来防治病虫害的。 核心素养专练 1-4 BCBO 5.(1)废液上清液pH灭菌(2)接种扩大培养异养需氧型(3)滤纸恒重（质量 基本不变)恒重时的质量与滤纸质量之差（答案合理即可） 一、1.“通气”的目的是使酵母菌进行有氧呼吸大量繁殖,“密封”的目的是使酵母菌进行酒 精发酵产生酒精。 2.醋酸菌是一种好氧菌,若发酵罐密封不严,酒精就会在醋酸菌的作用下被氧化产生乙醛, 最后变为乙酸。 二、1.微生物在代谢过程中产生的有机酸、生物活性物质等可增进土壤肥力,改良土壤结 构,促进植株生长。 2.微生物农药是利用微生物或其代谢物来防治病虫害的。 核心素养专练 1—4 BCBC 5.(1)废液上清液 pH 灭菌 (2)接种 扩大培养 异养需氧型 (3)滤纸 恒重(质量 基本不变) 恒重时的质量与滤纸质量之差(答案合理即可)