点击下载:对外经济贸易大学:《运营管理 Operations Management》课程教学资源(授课教案,打印版)Chapter 03 产品和服务运营能力规划 Capacity planning
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不同行业运营能力的度量方法 行业 投入 产出 汽车制造 人员工时、机器工时 每班生产的汽车数 钢铁生产 冶炼炉膛尺寸 每天生产钢铁吨数 生物制药 发酵罐容积 每天生产药品的吨数 农业 农田亩数、奶牛数量 每年农作物产量、每天生产的牛奶重量 饭店 餐桌数、座位数 每天招待的客人数 剧院 座位数 每场演出售出的票数 零售店 店铺面积 每天实现的收入 缝贵外推冷餐事大是
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