点击下载:信阳农林学院:《制茶工艺》课程教学资源(PPT课件)第八章 红茶初制(共六节)
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主要品种类型及品质共性 祁红:品质优异,制工精细,驰名中外。 湘红:产区广阔,产量占全国主要地位。 闽红:红产区,品种不同品质互异,有坦详,白琳 和工夫之分 滇红:外形肥硕显毫,香味浓郁二 主要品种类型及品质共性 祁红:品质优异,制工精细,驰名中外。 湘红:产区广阔 ,产量占全国主要地位。 闽红:红产区,品种不同品质互异,有坦详,白琳 和工夫之分。 滇红:外形肥硕显毫,香味浓郁
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