检测方案 北系化王大学 化学实验教学中心 ◆在现有奶粉检测的国家标准中，主要进行蛋白质、 脂肪、细菌等检测。对三聚氰胺检测目前无国家标准。 ◆参照美国食品化学品法典HPLC-UV定量方法，同时 还可采用HPLC/MS检测方法，检测结果具备权威性。 2023/11/21 10 北京化工大学 检测方案 化学实验教学中心 ◆在现有奶粉检测的国家标准中，主要进行蛋白质、 脂肪、细菌等检测。对三聚氰胺检测目前无国家标准。 ◆参照美国食品化学品法典HPLC-UV定量方法，同时 还可采用HPLC/MS检测方法，检测结果具备权威性。 2023/11/21 10