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DNA序列(如果能提取的话)由650个字母组成。他们将其输入在线搜寻引擎,与其中的 生命条码数据库和基因银行中的条码记录作比对,确定样品的物种。 ③令人震惊的是,16%的样品揭示了纽约食品市场中“挂羊头卖狗肉”的把戏。比如, 名贵的“羊奶酪”,实际上就是用牛奶制成的;卖高价的“鹿肉”狗食是牛肉制成的;而 标明“"鲟鱼鱼子酱”的东东,则出自密西西比河的大硬鲭鱼。 ④2008生,他们的2位同学在曼哈顿餐馆和市场发现“贴错鱼名标签″的寿司,引 发了—场“寿司门”风波。看来,这样的“失误”绝非偶然。这种把戏不仅让消费者出了 冤枉钱,还可能危及对特定食物过敏的人;另外,对有特定宗教信仰的人也颇具伤害。 ⑤洛克菲勒大学的硏究员、物理学家马克斯多克尔称赞学生们的工作,并认为“基于 DNA条码证据确定犯罪事实的案例不久就会岀现,尽管单凭这项报告还不能锁定涉案的 零售商或产品。”他们最终能确定的物种共95种;还发现了不少其他的有趣结果,比如 送检的来自厨房的蟑螂并不是常见的美国蟑螂;鸡毛掸上的羽毛来自鸵鸟;从一个旧发刷 提取到人类的基因 ⑥多数DNA在经过食品处理后还能保全,这是DNA条码技术能起作用的关键。唯 一的例外是罐头食品,高温和加酸处理破坏了DNA链,21个罐头样本只有一个能提取到 DNA条码 14.下列对文章内容理解,不正确的一项是 ()(2分) A.科学家从样品中提取DNA基因序列,学生们通过比对,可以确定样品的物种。 B.DNA条码证据对涉案的零售商或产品尚不能确定 C.文中列举蟑螂、羽毛、旧发刷的例子,表明目前尚有很多的物种不能用DNA条码 予以锁定。 D.因为高温和加酸处理破坏了DNA链,所以几乎无法从罐头食品中提取DNA条码。 15.下面对文中画线句子的理解,不正确的一项是 ()(2分)5 DNA 序列(如果能提取的话)由 650 个字母组成。他们将其输入在线搜寻引擎,与其中的 生命条码数据库和基因银行中的条码记录作比对,确定样品的物种。 ③令人震惊的是,16%的样品揭示了纽约食品市场中“挂羊头卖狗肉”的把戏。比如, 名贵的“羊奶酪”,实际上就是用牛奶制成的;卖高价的“鹿肉”狗食是牛肉制成的;而 标明“鲟鱼鱼子酱”的东东,则出自密西西比河的大硬鲭鱼。 ④2008 生,他们的 2 位同学在曼哈顿餐馆和市场发现“贴错鱼名标签”的寿司,引 发了一场“寿司门”风波。看来,这样的“失误”绝非偶然。这种把戏不仅让消费者出了 冤枉钱,还可能危及对特定食物过敏的人;另外,对有特定宗教信仰的人也颇具伤害。 ⑤洛克菲勒大学的研究员、物理学家马克·斯多克尔称赞学生们的工作,并认为“基于 DNA 条码证据确定犯罪事实的案例不久就会出现,尽管单凭这项报告还不能锁定涉案的 零售商或产品。”他们最终能确定的物种共 95 种;还发现了不少其他的有趣结果,比如, 送检的来自厨房的蟑螂并不是常见的美国蟑螂;鸡毛掸上的羽毛来自鸵鸟;从一个旧发刷 提取到人类的基因。 ⑥多数 DNA 在经过食品处理后还能保全,这是 DNA 条码技术能起作用的关键。唯 一的例外是罐头食品,高温和加酸处理破坏了 DNA 链,21 个罐头样本只有一个能提取到 DNA 条码。 14.下列对文章内容理解,不正确的一项是 ( )(2 分) A.科学家从样品中提取 DNA 基因序列,学生们通过比对,可以确定样品的物种。 B.DNA 条码证据对涉案的零售商或产品尚不能确定。 C.文中列举蟑螂、羽毛、旧发刷的例子,表明目前尚有很多的物种不能用 DNA 条码 予以锁定。 D.因为高温和加酸处理破坏了 DNA 链,所以几乎无法从罐头食品中提取 DNA 条码。 15.下面对文中画线句子的理解,不正确的一项是 ( )(2 分)
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