非蛋白呼吸商它是估算非蛋白代谢中糖和脂肪氧化的相对数量的依据。研究工作者早已按从0.707到1.00范围内的非蛋白呼吸产，算出桔和 脂肪两者氧化的各自百分比以及氧热价（表72）· 表72非蛋白呼吸商和氧热价 非白呼吸商 化的% 209 Lusk修订 间接测热法计算原则实验测得的机体24小时内的耗氧量和C0产量以及尿氨量，根据表71和72中相应的一些数计算，首先，由尿氨量 算出被氧分解的蛋白质量 由被氧化的蛋白质量从表7.1中算出其产热量、耗氧量和C0,产量：其次从总耗氧量和总C0,产量中减去蛋白质耗军 量和CO,产量，计算出非蛋白呼吸商。根据非蛋白呼吸商查表72的相应的非蛋白呼吸商的氧热价，计算出非蛋白代谢的产热量：最后，24小时 产热量为蛋白代谢的产热量与非蛋白代谢的产热量之和。此外，从非蛋白吸还可推算出卷加代谢的糖和防的比例 间接测热法的计算方法举份 首先测定受试者一定时间内的耗氧量和C0产量，假定受试者24小时的耗氧量为400L,C0产量为340L(已换算成标准状态的气体容 积)。另经测定尿氨排出量为12g,根据这些数据和查表71、7-2，计算24小时产热量，其步骤如下：(1)蛋白质氧化量=12×6.25=7形 热量=18×73=1350k 耗氧量=0.95×75=71.25 C02产量-0.76x75-571 2)非瑞白碑吸帝 非蛋白代谢耗氧量-400-71.25=328.75L 非蛋白代谢C0产量-340-57-283孔 3)根非蛋白呼吸商的氧 白代谢的热 查表72，非蛋白呼吸 86时，氧热价为20.41.所以，非蛋白代谢产热量-328.75×20.41-6709.8为 (4)计算 时产热量一 50+6 09.8-8059.8k (蛋白质代（俳蛋白代谢产热量）谢产热量 计算的最后数值8059.8就是该受试者24小时内的能量代谢率 耗氧量与C02产量的测定方法及临床应用测定耗氧量和C0,产量的方法有两种：闭合式测定法和开放式测定法， ()闭合式测定法：在动物实验中，将受试动物置于一个密闭的能吸热的装置中，通过气泵，不断将定量的氧气送入装置。动物不断地摄 取氧，可根据装置中氧量的减少计算出该动物在单位时间内的耗氧量。动物呼出的CO,则由装在气体回路中的CO,吸收剂吸收。然后根据实验 前后C0,吸收剂的重量差，算出单位时间内的C0,产量。由耗氧量和C0产量算出呼吸商， 临床上为了简便，通常只使用肺量计（图7-2）来测量托氧量。该装置的气体中容器中装置氧气，受试者通过呼吸口舞将氧气吸入呼吸器 官。此时气体容器的上盖随吸气而下降，并由连于上盖的描笔记录在记录纸上。根据记录纸上的方格还可读出潮气量值。受试者的呼出气则通 过吸收容器（呼出气中的C0:和水可除除掉）进入气体容器中，于是气体容器的上盖又复升高，描笔也了随之升高。由于受试者摄取了一定量 非蛋白呼吸商 它是估算非蛋白代谢中糖和脂肪氧化的相对数量的依据。研究工作者早已按从0.707到1.00范围内的非蛋白呼吸产，算出糖和 脂肪两者氧化的各自百分比以及氧热价（表7-2）。 表7-2 非蛋白呼吸商和氧热价 非蛋白呼吸商 氧 化 的 % 氧热价(kJ/L) 糖 脂肪 0.707 0.00 100.0 19.62 0.71 1.10 98.9 19.64 0.72 4.75 95.2 19.69 0.73 8.40 91.6 19.74 0.74 12.0 88.0 19.79 0.75 15.6 84.4 19.84 0.76 19.2 80.8 19.89 0.77 22.8 77.2 19.95 0.78 26.3 73.7 19.99 0.79 29.0 70.1 20.05 0.80 33.4 66.6 20.10 0.81 36.9 63.1 20.15 0.82 40.3 59.7 20.20 0.83 43.8 56.2 20.26 0.84 47,2 52.8 20.31 0.85 50.7 49.3 20.36 0.86 54.1 45.9 20.41 0.87 57.5 42.5 20.46 0.88 60.8 39.2 20.51 0.89 64.2 35.8 20.56 0.90 67.5 32.5 20.61 0.91 70.8 29.2 20.67 0.92 74.1 25.9 20.71 0.93 77.4 22.6 20.77 0.94 80.7 19.3 20.82 0.95 84.0 16.0 20.87 0.96 87.2 12.8 20.93 0.97 90.4 9.58 20.98 0.98 93.6 6.37 21.03 0.99 96.8 3.18 21.08 1.00 100.0 0.0 21.13 Lusk修订 间接测热法计算原则 实验测得的机体24小时内的耗氧量和CO2产量以及尿氮量，根据表7-1和7-2中相应的一些数据计算。首先，由尿氮量 算出被氧分解的蛋白质量。由被氧化的蛋白质量从表7-1中算出其产热量、耗氧量和CO2产量；其次从总耗氧量和总CO2产量中减去蛋白质耗氧 量和CO2产量，计算出非蛋白呼吸商。根据非蛋白呼吸商查表7-2的相应的非蛋白呼吸商的氧热价，计算出非蛋白代谢的产热量；最后，24小时 产热量为蛋白质代谢的产热量与非蛋白代谢的产热量之和。此外，从非蛋白呼吸还可推算出参加代谢的糖和脂肪的比例。 间接测热法的计算方法举例 首先测定受试者一定时间内的耗氧量和CO2产量，假定受试者24小时的耗氧量为400L，CO2产量为340L（已换算成标准状态的气体容 积）。另经测定尿氮排出量为12g。根据这些数据和查表7-1、7-2，计算24小时产热量，其步骤如下：（1）蛋白质氧化量=12×6.25=7g 产热量=18×75=1350kJ 耗氧量=0.95×75=71.25L CO2产量=0.76×75=57L （2）非蛋白呼吸商 非蛋白代谢耗氧量=400-71.25=328.75L 非蛋白代谢CO2产量=340-57=283L 非蛋白呼吸商=283/328.75=0.86 (3)根据非蛋白呼吸商的氧热价计算非蛋白代谢的热量 查表7-2,非蛋白呼吸商为0.86时,氧热价为20.41。所以，非蛋白代谢产热量=328.75×20.41=6709.8kj 。 （4）计算24小时产热量 24小时产热量=1350+6709.8=8059.8kJ （蛋白质代（非蛋白代谢产热量）谢产热量） 计算的最后数值8059.8kJ就是该受试者24小时内的能量代谢率 耗氧量与CO2产量的测定方法及临床应用测定耗氧量和CO2产量的方法有两种：闭合式测定法和开放式测定法。 （1）闭合式测定法：在动物实验中，将受试动物置于一个密闭的能吸热的装置中。通过气泵，不断将定量的氧气送入装置。动物不断地摄 取氧，可根据装置中氧量的减少计算出该动物在单位时间内的耗氧量。动物呼出的CO2则由装在气体回路中的CO2吸收剂吸收。然后根据实验 前后CO2吸收剂的重量差，算出单位时间内的CO2产量。由耗氧量和CO2产量算出呼吸商。 临床上为了简便，通常只使用肺量计（图7-2）来测量耗氧量。该装置的气体中容器中装置氧气，受试者通过呼吸口瓣将氧气吸入呼吸器 官。此时气体容器的上盖随吸气而下降，并由连于上盖的描笔记录在记录纸上。根据记录纸上的方格还可读出潮气量值。受试者的呼出气则通 过吸收容器（呼出气中的CO2和水可除除掉）进入气体容器中，于是气体容器的上盖又复升高，描笔也了随之升高。由于受试者摄取了一定量