*糖酵解(glycolysis): 一分子葡萄糖裂解为两分子丙酮酸的过程。 乳酸发酵(lactic acid fermentation): 在缺氧条件下，葡萄糖经酵解生成的丙酮酸 还原为乳酸(lactate)。 乙醇发酵(ethanol fermentation): 在某些植物、脊椎动物组织和微生物，酵解 产生的丙酮酸转变为乙醇和C02,即乙醇发酵。 *有氧氧化(aerobic oxidation): 在有条件下，需氧生物和哺乳动物组织内的 丙酮酸彻底氧化分解为CO2和H,0,即糖的有氧 氧化。 * 糖酵解(glycolysis)： * 乳酸发酵(lactic acid fermentation)： 在缺氧条件下，葡萄糖经酵解生成的丙酮酸 还原为乳酸(lactate) 。 一分子葡萄糖裂解为两分子丙酮酸的过程。 * 乙醇发酵(ethanol fermentation)： 在某些植物、脊椎动物组织和微生物，酵解 产生的丙酮酸转变为乙醇和CO2 ，即乙醇发酵。 * 有氧氧化(aerobic oxidation)： 在有条件下，需氧生物和哺乳动物组织内的 丙酮酸彻底氧化分解为CO2 和H2O，即糖的有氧 氧化