研究生卖卷饼月净利两三万 小吃创业是很多人的首选，但是研究生不找工作，自己创业卖卷 饼就是件新鲜事儿了，徐秀梅是南京大学的研究生，在上学期间就利 用自己的业余时间进行创业，最终选择卖卷饼，没想到现在每个月的 净利能达到两三万呢！ 霸王别饥，南京汉口西路上，抬头一看许秀梅的店名就被雷了一 下，再看卖的食品，更觉得创意横生：无饿不作是熏肉卷饼，双面夹 饥是中式汉堡… 我们知道许秀梅，是因为听说她身上的传奇。还在上本科就创业， 而创业的诱因只为校门口邦好吃的熏肉煎饼。创业艰辛，一路因男友 的相携而坚守不移。 秀梅很忙。4月7日晚上在店里速到她采访，只能见缝插针。欢 迎光临，要点什么？耳边不时传米秀梅真诚的招呼声。光顺者络绎不 绝，秀梅用灵巧的小手熟练卷饼，卷一个，一分钟。晚上8点钟，这 一个多小时并不是小店的生意高峰期，但仅在她手上，就卷了差不多 30只饼。晚上要忙到深夜1点多才能回去。 这个10平方米左右的小店经营着近50种小吃，请了5个工人帮 忙，每月净利润两三万元。这对跨出校门不久的秀梅来说，相当可观。 暗暗打量秀梅，很难把她与老板娘的称谓挂上钩：白净、瘦小、 戴眼镜，怎么看都像一个稚气未脱的高中生。但实际上，这个外表乖 巧的扬州姑娘，骨子里却相当特立独行。 2001年，秀梅考上南京大学政治系，大四时由于成绩优秀，被 研究生卖卷饼月净利两三万 小吃创业是很多人的首选，但是研究生不找工作，自己创业卖卷 饼就是件新鲜事儿了，徐秀梅是南京大学的研究生，在上学期间就利 用自己的业余时间进行创业，最终选择卖卷饼，没想到现在每个月的 净利能达到两三万呢! 霸王别饥，南京汉口西路上，抬头一看许秀梅的店名就被雷了一 下，再看卖的食品，更觉得创意横生：无饿不作是熏肉卷饼，双面夹 饥是中式汉堡…… 我们知道许秀梅，是因为听说她身上的传奇。还在上本科就创业， 而创业的诱因只为校门口那好吃的熏肉煎饼。创业艰辛，一路因男友 的相携而坚守不移。 秀梅很忙。4 月 7 日晚上在店里逮到她采访，只能见缝插针。欢 迎光临，要点什么?耳边不时传来秀梅真诚的招呼声。光顾者络绎不 绝，秀梅用灵巧的小手熟练卷饼，卷一个，一分钟。晚上 8 点钟，这 一个多小时并不是小店的生意高峰期，但仅在她手上，就卷了差不多 30 只饼。晚上要忙到深夜 1 点多才能回去。 这个 10 平方米左右的小店经营着近 50 种小吃，请了 5 个工人帮 忙，每月净利润两三万元。这对跨出校门不久的秀梅来说，相当可观。 暗暗打量秀梅，很难把她与老板娘的称谓挂上钩：白净、瘦小、 戴眼镜，怎么看都像一个稚气未脱的高中生。但实际上，这个外表乖 巧的扬州姑娘，骨子里却相当特立独行。 2001 年，秀梅考上南京大学政治系，大四时由于成绩优秀，被