爱尔兰威士忌与苏格兰 威士忌做法上的差异 1.爱尔兰威士忌也使用燕麦作为原料； 2. 爱尔兰威士忌在制造过程中几乎不会使用泥 炭作为烘烤麦芽时的燃料，在烟熏麦芽时而 是无烟煤，因此爱尔兰威士忌无烟熏味。 爱尔兰威士忌与苏格兰 威士忌做法上的差异 1. 爱尔兰威士忌也使用燕麦作为原料； 2. 爱尔兰威士忌在制造过程中几乎不会使用泥 炭作为烘烤麦芽时的燃料，在烟熏麦芽时而 是无烟煤，因此爱尔兰威士忌无烟熏味