第18章胶体 273· 9.超显微镜实验能否得到胶体颗粒的大小 解:超显微镜观察到的是胶体颗粒的散射光,而不是颗粒本身」 这些散射光光点的大小远大于颗粒的大小,所以超显微镜实验不能直 接得到胶体颗粒的大小,但可以间接得到,方法如下:利用超显微镜 观察一定体积的溶胶内的颗粒数,再根据单位体积溶胶内分散相的质 量可求得单个胶体颗粒的质量,然后结合分散相的密度即可得到胶体 颗粒的数均体积 10.胶束增溶与微乳状液有什么相同和不同之处 解:相同之处:它们都是热力学稳定的系统。 不同之处:胶束增溶中增溶物一般是有机物质,与表面活性剂有 很强的亲和性。微乳状液中,表面活性剂包括助剂聚集于油水界面相 互缔合形成界面层,在界面层内则形成小水池,好像一个油包水的乳第 18 章 胶 体 ·273· 9. 超显微镜实验能否得到胶体颗粒的大小。 解：超显微镜观察到的是胶体颗粒的散射光，而不是颗粒本身， 这些散射光光点的大小远大于颗粒的大小，所以超显微镜实验不能直 接得到胶体颗粒的大小，但可以间接得到，方法如下：利用超显微镜 观察一定体积的溶胶内的颗粒数，再根据单位体积溶胶内分散相的质 量可求得单个胶体颗粒的质量，然后结合分散相的密度即可得到胶体 颗粒的数均体积。 10. 胶束增溶与微乳状液有什么相同和不同之处。 解：相同之处：它们都是热力学稳定的系统。 不同之处：胶束增溶中增溶物一般是有机物质，与表面活性剂有 很强的亲和性。微乳状液中，表面活性剂包括助剂聚集于油水界面相 互缔合形成界面层，在界面层内则形成小水池，好像一个油包水的乳 状液