4.掌握促进睡眠的护理措施。 5.了解活动的重要性、活动受限的原因及对机体的影响。 6.熟悉对病人活动的指导，全范围关节活动的方法和概念。 7.了解等长练习和等张练习的方法和注意事项。 【教学内容】 第一节休息 休息的意义、休息的条件、协助病人休息的护理措施。 第二节睡眠 睡眠的生理、睡眠的需要、睡眠的评估、促进睡眠的护理措施。 第三节活动 活动的重要性、活动受限的原因及对机体的影响、病人活动的评估、对病人活动的指导。 【教学方式】 讲授 第五章饮食与营养 【目的要求】 1.了解饮食与营养对人体健康的意义，热能的单位、来源、供给量。 2.熟悉各种营养素的功能和来源。 3.熟悉医院饮食的种类。 4.掌握治疗饮食的适用范围和原则。 5.熟悉各种试验饮食的适用范围和方法。 6.了解营养的评估方法和影响因素。 7.熟悉鼻饲饮食的目的、方法及注意事项。 8.了解要素饮食的概念、目的、应用方法及注意事项。 【教学内容】 第一节人体营养的需要 营养对人体健康的重要性、热能、营养素。 第二节医院饮食 基本饮食、治疗饮食、试验饮食。 第三节饮食护理 营养的评估、病人饮食的一般护理措施。 第四节特殊饮食护理 管饲饮食、经肠饮食。 【教学方式】 讲授、录象。 。4·4· 4．掌握促进睡眠的护理措施。 5．了解活动的重要性、活动受限的原因及对机体的影响。 6．熟悉对病人活动的指导，全范围关节活动的方法和概念。 7．了解等长练习和等张练习的方法和注意事项。 【教学内容】 第一节 休息 休息的意义、休息的条件、协助病人休息的护理措施。 第二节 睡眠 睡眠的生理、睡眠的需要、睡眠的评估、促进睡眠的护理措施。 第三节 活动 活动的重要性、活动受限的原因及对机体的影响、病人活动的评估、对病人活动的指导。 【教学方式】 讲授 第五章 饮食与营养 【目的要求】 1．了解饮食与营养对人体健康的意义，热能的单位、来源、供给量。 2．熟悉各种营养素的功能和来源。 3．熟悉医院饮食的种类。 4．掌握治疗饮食的适用范围和原则。 5．熟悉各种试验饮食的适用范围和方法。 6．了解营养的评估方法和影响因素。 7．熟悉鼻饲饮食的目的、方法及注意事项。 8．了解要素饮食的概念、目的、应用方法及注意事项。 【教学内容】 第一节 人体营养的需要 营养对人体健康的重要性、热能、营养素。 第二节 医院饮食 基本饮食、治疗饮食、试验饮食。 第三节 饮食护理 营养的评估、病人饮食的一般护理措施。 第四节 特殊饮食护理 管饲饮食、经肠饮食。 【教学方式】 讲授、录象