概述 1.氮源与氨基酸库 NO3 N21NO2→→有机氮(氨基酸)→→肽/蛋白质 NH3一、 概 述 1.氮源与氨基酸库 NO3 NO2 NH3 N2 有机氮 （氨基酸） 肽/蛋白质