现代生物技术 。现代生物技术又称生物工程，是利用动植物、微生 物等生物有机体或其组成部分发展新工艺或新产 品的一门科学，分为基因工程、细胞工程、酶工程 和发酵工程四大领域。 现代生物技术的发展仅有生了巨大的影响，已不 断渗透到人类社会的生产、生活的各个方面并建 立了不可分割的联系。作为21世纪高新技术重点 之一，现代生物技术将对人类解决所面临的食物、 资源、健康和环境等重大问题发挥越来越重要的 作用。现代生物技术  现代生物技术又称生物工程,是利用动植物、微生 物等生物有机体或其组成部分发展新工艺或新产 品的一门科学,分为基因工程、细胞工程、酶工程 和发酵工程四大领域。  现代生物技术的发展仅有 生了巨大的影响,已不 断渗透到人类社会的生产、生活 的各个方面并建 立了不可分割的联系。作为21世纪 高新技术重点 之一,现代生物技术将对人类解决所面 临的食物、 资源、健康和环境等重大问题发挥越来越重 要的 作用