茶 文 化 课程安排: 10次课:讲授8次;品茶实验1次;参观实习1次 考核方式:考试结合平时成绩 参考文献: 《中华茶文化》:黄志根等编,浙江大学出版社 《茶文化学》:刘勤晋主编,中国农业出版社。 《中国茶经》:陈宗懋主编,上海文化出版社 http://www.teanet.com http://www.chinatea.com茶 文 化 课程安排: 10次课:讲授8次;品茶实验1次;参观实习1次. 考核方式:考试结合平时成绩. 参考文献： 《中华茶文化》：黄志根等编，浙江大学出版社。 《茶文化学》：刘勤晋主编，中国农业出版社。 《中国茶经》：陈宗懋主编，上海文化出版社。 http://www.teanet.com http://www.chinatea.com