皿,在595nn处测定溶液的光密度。 ③试样的制备 称取10g加碘盐,加水(25~30mL)溶解后转移至50mL比色管中,然后加H2SO4 碘化钾一淀粉混合液(方法同标准曲线制作)。测定其光密度,计算碘盐中碘剂量。 ④碘-淀粉蓝溶液的吸收值,随温度的变化而变化,温度升髙,吸收值降低,反之 吸收值增加,所以标准曲线的制作和样品的制备均要在相同条件下进行, 6.影响碘盐稳定性的因素 取3支干燥试管,各加入lg碘盐,在第一支试管中加入1滴2molLˉHAc溶液: 在第二支试管中加入1滴2 mol L HAc和1滴2 mol-L H2C2O4溶液:第三支试管作为空 白。3支试管都用酒精灯加热至干,取出样品,按上述第4部分半定量分析法测定碘盐 的含碘量的方法检测,根据实验结果说明影响碘盐稳定性的因素(见图4)。 HAc 自制碘盐 HAC+H,2C2O4 碘浓度 市售碘盐 高温 图4碘盐稳定性检验 四、思考题 1.食盐重结晶过程中为什么溶液不能全部蒸干? 2.抽滤过程中,有哪些注意事项? 3.碘剂为什么不直接加入浓缩液中,而是加入精盐结晶中? 4!.若碘剂是KI,可用什么方法检验?如何半定量检验KI含量,请设计方法。 5.炒菜时,应先放、中间放、还是最后放入碘盐?为什么?皿，在 595nrn 处测定溶液的光密度。 ③ 试样的制备 称取 10g 加碘盐，加水（25～30mL）溶解后转移至 50mL 比色管中，然后加 H2SO4、 碘化钾—淀粉混合液（方法同标准曲线制作）。测定其光密度，计算碘盐中碘剂量。 ④ 碘-淀粉蓝溶液的吸收值，随温度的变化而变化，温度升高，吸收值降低，反之 吸收值增加，所以标准曲线的制作和样品的制备均要在相同条件下进行。 6. 影响碘盐稳定性的因素 取 3 支干燥试管，各加入 1g 碘盐，在第一支试管中加入 1 滴 2mol⋅L-1 HAc 溶液； 在第二支试管中加入 l 滴 2 mol⋅L-1 HAc 和 l 滴 2mol⋅L-1 H2C2O4 溶液；第三支试管作为空 白。3 支试管都用酒精灯加热至干，取出样品，按上述第 4 部分半定量分析法测定碘盐 的含碘量的方法检测，根据实验结果说明影响碘盐稳定性的因素（见图 4）。 图 4 碘盐稳定性检验 四、思考题 1. 食盐重结晶过程中为什么溶液不能全部蒸干？ 2. 抽滤过程中，有哪些注意事项？ 3. 碘剂为什么不直接加入浓缩液中，而是加入精盐结晶中？ 4. 若碘剂是 KI，可用什么方法检验？如何半定量检验 KI 含量，请设计方法。 5. 炒菜时，应先放、中间放、还是最后放入碘盐？为什么？ 自制碘盐 高温 HAc 市售碘盐 HAc+H2C2O4 碘浓度