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2.1服饰民俗概述 2.1.1服饰的基本组成 2.1.2影响服饰民俗的多维要素 2.2中国服饰民俗的发展 2.2.1先秦时期 2.2.2秦汉至魏晋南北朝时期 2.2.3隋唐两宋时期 2.2.4元明清时期 2.2.5民国至解放以来 2.3丰富多彩的民族服饰 2.4服饰民俗与旅游 2.4.1服饰民俗的旅游文化内涵 2.4.2服饰民俗可供旅游开发的思路 【复习思考题】 1.服饰民俗体现了哪些社会观? 2.影响服饰民俗的主要因素有哪些?从古至今,服饰民俗是如何变化发展的? 3.试述服饰民俗的文化旅游价值及开发模式。 4.关注抖音、哔站等平台上中国传统服饰的传播,思考如何做好传统民俗服饰的传承弘扬? 第三章中国饮食民俗(4学时) 【教学目标与要求】 1、教学目标:通过本章的学习,了解中国饮食民俗的产生:熟悉中国传统的饮食结构,掌握中 国传统的日常食俗、节日食俗和人生礼仪食俗。 2、教学要求:通过本章学习,要求学生能够领会饮食文化内涵,运用案例说明饮食文化与地方 旅游开发的关系以及地方饮食旅游文化塑造。 3、课程思政目标及要求:通过学习该课程可以使学生了解中国传统饮食文化的特点,注重科学 饮食,提升自身修养,继承和弘扬中国传统文化:通过饮食民俗的讲解和当今社会不良饮食现象, 培养学生培养节约习惯,营造浪费可耻、节约为荣的氛围:通过袁隆平院士培育杂家水稻的感人事 迹及其他典型人物事迹,激发学生的爱国信念和“心怀天下”的家国情怀。2.1 服饰民俗概述 2.1.1 服饰的基本组成 2.1.2 影响服饰民俗的多维要素 2.2 中国服饰民俗的发展 2.2.1 先秦时期 2.2.2 秦汉至魏晋南北朝时期 2.2.3 隋唐两宋时期 2.2.4 元明清时期 2.2.5 民国至解放以来 2.3 丰富多彩的民族服饰 2.4 服饰民俗与旅游 2.4.1 服饰民俗的旅游文化内涵 2.4.2 服饰民俗可供旅游开发的思路 【复习思考题】 1.服饰民俗体现了哪些社会观? 2.影响服饰民俗的主要因素有哪些?从古至今,服饰民俗是如何变化发展的? 3.试述服饰民俗的文化旅游价值及开发模式。 4.关注抖音、哔站等平台上中国传统服饰的传播,思考如何做好传统民俗服饰的传承弘扬? 第三章 中国饮食民俗(4 学时) 【教学目标与要求】 1、教学目标:通过本章的学习,了解中国饮食民俗的产生;熟悉中国传统的饮食结构,掌握中 国传统的日常食俗、节日食俗和人生礼仪食俗。 2、教学要求:通过本章学习,要求学生能够领会饮食文化内涵,运用案例说明饮食文化与地方 旅游开发的关系以及地方饮食旅游文化塑造。 3、课程思政目标及要求:通过学习该课程可以使学生了解中国传统饮食文化的特点,注重科学 饮食,提升自身修养,继承和弘扬中国传统文化;通过饮食民俗的讲解和当今社会不良饮食现象, 培养学生培养节约习惯,营造浪费可耻、节约为荣的氛围;通过袁隆平院士培育杂家水稻的感人事 迹及其他典型人物事迹,激发学生的爱国信念和“心怀天下”的家国情怀
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