新陈代谢 糖、脂、蛋白质、核酸等生物合成和降解 代谢及其代谢调节。 分子生物学的“钥匙”(工具酶) 限制性内切酶、连接酶、聚合酶、反转录 酶、核酸酶、磷酸酯酶等。 广泛的生物学意义 细胞生长、分化及凋亡、信号转导、神经 活动、肌肉收缩、肿瘤发生等。酶的生物学功能 新陈代谢 糖、脂、蛋白质、核酸等生物合成和降解 代谢及其代谢调节。 分子生物学的 “钥匙”（工具酶） 限制性内切酶、连接酶、聚合酶、反转录 酶、 核酸酶、磷酸酯酶等。 广泛的生物学意义 细胞生长、分化及凋亡、信号转导、神经 活动、肌肉收缩、肿瘤发生等