如:葡萄糖:C6H1206=C6H2O)6 蔗糖:C12H22011=C12(H20)Im 形式上像碳和水的化合物,因此人们把糖称做碳水化合物 但后来发现有些糖不符合上通式。 是糖类,但分子式中 如鼠李糖:C6H120s H:0≠2:1 如:葡萄糖:C6H12O6 = C6 (H2O)6 蔗 糖:C12H22O11 = C12(H2O)11 但后来发现有些糖不符合上通式。 如 鼠李糖: C6H12O5 形式上像碳和水的化合物,因此人们把糖称做碳水化合物。 是糖类,但分子式中 H : O ≠ 2 : 1