绪论 生物化学的涵义-基本概念 Sumary 研究生命现象的化学本质的科学 研究动物、植物、微生物及人类等的化学组成和 生命过程中的化学变化。 即运用化学的原理和方法,来探究生命现象的本质绪 论 一. 生物化学的涵义-基本概念 研究生命现象的化学本质的科学 —— 研究动物、植物、微生物及人类等的化学组成和 生命过程中的化学变化。 即 运用化学的原理和方法，来探究生命现象的本质 Sumary