不良饮食习惯可以致癌! 目前,饮食与癌症发生的关系已经越來越引起 医学界的量视。其中亚硝胺和黄曲霉是具有代 表性的致癌物质。一般认为,环境性因子是人类 大多数癌症的直接诱因。其中,几乎有一半以上 来源于饮食,吸烟尚为其次。因此,饮食与癌症 的发生有密切的关系。但考对饮食与癌症的关系 有一定地了解,癌症是可以预防的。不良饮食习惯可以致癌！ 目前，饮食与癌症发生的关系已经越来越引起 医学界的重视，其中亚硝胺和黄曲霉素是具有代 表性的致癌物质。一般认为，环境性因子是人类 大多数癌症的直接诱因。其中，几乎有一半以上 来源于饮食，吸烟尚为其次。因此，饮食与癌症 的发生有密切的关系。但若对饮食与癌症的关系 有一定地了解，癌症是可以预防的