介绍 食品化学保藏缺点： 只能在有限的时间内保持食品原有的品质状态，属于一种 暂时性的或辅助性的保藏方法 考虑安全性，符合食品添加剂法规，并严格按照食品卫生 标准规定的用量和使用范围：化学合成的添加剂有副作用 或毒性，本身对品质也有影响；天然提取物也需严格控制 提取工艺，确保安全性；化学保藏并不是全能的，只能在 一定时期内防止食品变质；添加的时机需要掌握 2022/11/22 8介绍  食品化学保藏缺点：  只能在有限的时间内保持食品原有的品质状态，属于一种 暂时性的或辅助性的保藏方法  考虑安全性，符合食品添加剂法规，并严格按照食品卫生 标准规定的用量和使用范围：化学合成的添加剂有副作用 或毒性，本身对品质也有影响；天然提取物也需严格控制 提取工艺，确保安全性；化学保藏并不是全能的，只能在 一定时期内防止食品变质；添加的时机需要掌握 2022/11/22 8