机械搅拌反应器的优点 操作弹性大,pH值和温度易于控制 有较规范的工业放大方法;适合连续培 养 缺点驱动功率大;内部结构复杂, 难于彻底洗净,易造成污染;在丝状菌的 培养中由于搅拌器的剪切作用,细胞易 损伤机械搅拌反应器的优点: 操作弹性大，pH值和温度易于控制； 有较规范的工业放大方法；适合连续培 养. 缺点:驱动功率大；内部结构复杂， 难于彻底洗净,易造成污染；在丝状菌的 培养中由于搅拌器的剪切作用，细胞易 损伤