20世纪60年代,合成了维生素B12,发现了分子轨道守恒原理。 20世纪90年代初,合成了海葵毒素,有人誉之为珠穆朗玛峰式的成就。 自从拉瓦锡( Lavoisier.A.L)和李比希( Von Liebig. J F)创造有机化合物的分析方法之 发现有机化合物均含有碳元素,绝大多数的含氢元素,此外,很多的有机化合物还 含氧、硫、氮等元素 于是,葛美林( gmelin. L)凯库勒( KeKule.A认为碳是有机化合物的基本元素,把“碳 化合物称为有机化合物”,“有机化学定义为碳化合物的化学”。 后来,肖莱马( Schorlemmer;c)在此基础上发展了这个观点,认为碳的四个价键除自 己相连之外,其余与氢结合,于是就形成了各种各样的碳氢化合物——烃,其他有机化 合物都是由别的元素取代烃中的氢衍生出来的,因此,把有机化学定义为研究烃及其衍 生物的化学。 112有机化合物与有机化学的定义 有机化学是研究有机化合物的组成、结构、性质及其变化规律的化学。 自从化学工作者发现有机化合物以后,通过大量科学研究,在总结前人工作的基础 上提出了有机化学和有机化合物的定义 1.有机化合物 碳化合物 有机化学 研究碳化合物的化学 2.有机化合物 碳氢化合物及其衍生物 有机化学 研宄碳氢化合物及其衍生物的化学 12有机化合物的特点 121组成和结构之特点 有机化合物:种类繁多、数目庞大(已知有七百多万种、且还在不但增加) 但组成元素少(C,H,O,N,P,S,X等) 原因:1)C原子自身相互结合能力强 2)结合的方式多种多样(单键、双键、三键、链状、环状) 3)同分异构现象(构造异构、构型异构、构象异构) 例如,C2H6O就可以代表乙醇和甲醚两种不同的化合物、见 12.2性质上的特点 物理性质方面特点 l)挥发性大,熔点、沸点低2 20 世纪 60 年代，合成了维生素 B12，发现了分子轨道守恒原理。 20 世纪 90 年代初，合成了海葵毒素，有人誉之为珠穆朗玛峰式的成就。 自从拉瓦锡（Lavoisier.A.L)和李比希（Von Liebig.J.F)创造有机化合物的分析方法之 后，发现有机化合物均含有碳元素，绝大多数的含氢元素，此外，很多的有机化合物还 含氧、硫、氮等元素。 于是，葛美林（Gmelin.L)凯库勒(KeKule .A)认为碳是有机化合物的基本元素，把“碳 化合物称为有机化合物”，“有机化学定义为碳化合物的化学”。 后来，肖莱马（Schorlemmer,c.)在此基础上发展了这个观点，认为碳的四个价键除自 己相连之外，其余与氢结合，于是就形成了各种各样的碳氢化合物——烃，其他有机化 合物都是由别的元素取代烃中的氢衍生出来的，因此，把有机化学定义为研究烃及其衍 生物的化学。 1.1.2 有机化合物与有机化学的定义 有机化学是研究有机化合物的组成、结构、性质及其变化规律的化学。 自从化学工作者发现有机化合物以后，通过大量科学研究，在总结前人工作的基础 上提出了有机化学和有机化合物的定义： 1． 有机化合物 碳化合物 有机化学 研究碳化合物的化学 2． 有机化合物 碳氢化合物及其衍生物 有机化学 研究碳氢化合物及其衍生物的化学 1.2 有机化合物的特点 1.2.1.组成和结构之特点 有机化合物：种类繁多、数目庞大（已知有七百多万种、且还在不但增加） 但组成元素少 （C， H， O， N ，P， S， X 等） 原因： 1） C 原子自身相互结合能力强 2) 结合的方式多种多样（单键、双键、三键、链状、环状） 3) 同分异构现象 （构造异构、构型异构、构象异构） 例如，C2H6O 就可以代表乙醇和甲醚两种不同的化合物、见 P1 1.2.2 性质上的特点 物理性质方面特点 1) 挥发性大，熔点、沸点低