第二节蛋白质结构的测定与理论预测 一、蛋白质结构的实验测定 (一)X射线晶体衍射图谱法(X-ray crystallography) (二)核磁共振法(NMR) (三)电子显微镜二维晶体三维重构第二节 蛋白质结构的测定与理论预测 一、蛋白质结构的实验测定 （一）X射线晶体衍射图谱法(X-ray crystallography) （二）核磁共振法（NMR） （三）电子显微镜二维晶体三维重构