客若降等。執食興辭, 若客谦让,端碗起立说自己不敢 主人興辭於客,然後客 当此席位,主人起身敬劝客人安坐, 坐。主人延客祭,祭食, 然后客人坐定。 祭所先進。殽之序,偏 主人劝客食,先祭食(祭先进肴 祭之。三飯,主人延客 馔,逐一遍祭之)。吃过三口饭后, 食裁,然後辯殽。主人 主人劝请客人吃胔(切好的大块肉) 未辯,客不虚口。(2) 然后劝请遍尝各种肴馔。若主人尚未 吃完,客人不可漱口。 陪长者吃饭,若主人 侍食於長者,主人親饋,則拜 亲自布菜,则要拜谢 而食。主人不親饋,則不拜而 而后吃;否则不必拜 食。(3) 谢,但由自取。(为 何?) 礼尚往来,互敬互让,不忘报先。若客谦让,端碗起立说自己不敢 当此席位,主人起身敬劝客人安坐, 然后客人坐定。 主人劝客食,先祭食(祭先进肴 馔,逐一遍祭之)。吃过三口饭后, 主人劝请客人吃胔(切好的大块肉), 然后劝请遍尝各种肴馔。若主人尚未 吃完,客人不可漱口。 客若降等。執食興辭, 主人興辭於客,然後客 坐。主人延客祭,祭食, 祭所先進。殽之序,徧 祭之。三飯,主人延客 食胾,然後辯殽。主人 未辯,客不虛口。(2) 礼尚往来,互敬互让,不忘报先。 侍食於長者,主人親饋,則拜 而食。主人不親饋,則不拜而 食。(3) 陪长者吃饭,若主人 亲自布菜,则要拜谢 而后吃;否则不必拜 谢,但由自取。(为 何?)