3.溶菌酶(ysozyme) 14.7KD不耐热的碱性蛋白，主要来源于吞噬细胞 并可分泌到血清及各种分泌液中，能水解革兰氏 阳性菌胞壁肽聚糖而使细胞裂解。 溶菌酶也存在于鸡蛋清和某些细菌中，可提纯并加工 制成各种制剂，用于治疗中耳炎、咽喉炎、副鼻窦炎 等慢性疾病。 体液中还有B溶解素(B-lysin)、转铁蛋白、血浆 铜蓝蛋白、C反应蛋白等多种能杀菌或抑菌的因素， 但直接作用很弱，仅在机体免疫中起辅助作用。3.溶菌酶（lysozyme）： 14.7KD不耐热的碱性蛋白，主要来源于吞噬细胞 并可分泌到血清及各种分泌液中，能水解革兰氏 阳性菌胞壁肽聚糖而使细胞裂解。 体液中还有β溶解素(β-lysin)、转铁蛋白、血浆 铜蓝蛋白、C反应蛋白等多种能杀菌或抑菌的因素， 溶菌酶也存在于鸡蛋清和某些细菌中，可提纯并加工 制成各种制剂，用于治疗中耳炎、咽喉炎、副鼻窦炎 等慢性疾病