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主要的生长参数 • 迟缓时间:实际达到对数生长期所需时间与理想条 件下达到对数期所需时间之差。延缓生长量反映了迟 缓期给细胞物质的工业化生产造成的损失。 • 比生长率:表示生长速度与生长基质浓度之间的关 系,当营养物质浓度很低时,比生长率与营养物质浓 度成正比。 • 总生长量:通过培养获得的微生物总量与原来接种 的微生物量之差值。 • 产量常数:总生长量与消耗基质总量之比。主要的生长参数 • 迟缓时间:实际达到对数生长期所需时间与理想条 件下达到对数期所需时间之差。延缓生长量反映了迟 缓期给细胞物质的工业化生产造成的损失。 • 比生长率:表示生长速度与生长基质浓度之间的关 系,当营养物质浓度很低时,比生长率与营养物质浓 度成正比。 • 总生长量:通过培养获得的微生物总量与原来接种 的微生物量之差值。 • 产量常数:总生长量与消耗基质总量之比
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