D01:10.13374.isml00103x.2009.06.0I3 第31卷第5期 北京科技大学学报 Vol.31 No.5 2009年5月 Journal of University of Science and Technology Beijing May 2009 冷轧乳化废水生物破乳 李正要汪莉 宋存义 北京科技大学土木与环境工程学院，北京100083 摘要利用分离的热带假丝酵母J一1的培养液作破乳剂对冷轧乳化废水进行了生物破乳研究.该培养液在常温下8h可 使乳化废水的破乳率达97.1%，与化学破乳剂SYM十PAC931%的破乳率相比具有更强的破乳活性，且受废水的pH值和温 度影响很小.通过对全培养液、离心上清液、菌体和空白培养基的破乳效果对比表明，代谢过程中产生的生物表面活性剂是生 物破乳的主要活性成分.热带假丝酵母一1菌株发酵液用于冷轧乳化废水破乳具有破乳率高、浮渣少及不产生二次污染等 优点，可作为冷轧乳化废水的生物破乳剂. 关键词冷轧乳化废水：热带假丝酵母：生物破乳：生物表面活性剂 分类号TQ4239 Microbe demulsification of cold rolling emulsion wastewater LI Zheng-yao.WANG Li.SONG Cumyi School of Civil and Environmental Engineering.University of Science and Technology Beijing.Beijing 100083,China ABSTRACI The culture medium of Candida tropiclis sp.JM-I isolated from w astew ater was used as a demulsifier treating emul- sion w astew ater from a cold rolling plant.The emulsion wastewater w as biodemulsified by 97 1%in 8 h at room temperature.The capability of the biodemulsifier was stronger than the chemical demulsifier SYM+PAC.and the biodemulsification process was less affected by the pH and temperature of wastewater.The biodemulsification capability mainly resulted from the biosurfactant produced by JM-1.The advantages of the biodemulsification are high demulsification rate.little sludge source and without secondary pollu tion. KEY WORDS cold rolling emulsion wastew ater:Candida tropicalis;biodemulsification:biosurfactant 冷轧厂在生产过程中产生大量的冷轧乳化废 生物破乳法是通过加入生物发酵培养液使油水 水.废水中的油滴在乳化剂的作用下高度乳化于水 分离的方法.与传统化学破乳方法相比，生物破乳 中，处理难度极大；且许多乳化剂有致癌作用，如不 具有破乳率高、成本低和易降解等优点，因此正成为 经严格处理排入水体，其危害性极为严重刂， 国内外研究的热点y.已有研究者筛选分离出生 目前，处理冷轧乳化废水的方法主要有超滤 物破乳剂产生菌1G13,主要用于W/0型乳化液的 法到和化学破乳法1.超滤法的优点是占地面积 破乳1？：而利用生物破乳处理冷轧乳化废水(0/W 小，不产生新污泥：但存在的问题是一次性投资大，型的研究却鲜见报道.本文拟通过对热带假丝酵 需对废水进行严格的预处理，乳化油易堵塞膜表面 母JM一」培养液生物破乳处理冷轧乳化废水研究， 而导致超滤无法进行习，化学破乳法的优点是一次 为实际应用提供可行性. 性投资小，但筛选高效、绿色的破乳剂是关键.工业 上应用的破乳剂主要是以铁盐或铝盐为主的聚合 1材料与方法 物刀，存在的共性问题是药剂用量大，产生污泥 1.1菌种 多，易造成二次污染. 热带假丝酵母JM一1菌株分离自某冷轧乳化 收稿日期：200810-21 作者简介：李正要(1976一)，男，博士：宋存义(1951一)，男，教授.博士生导师，E-mail:hj@h.usth.cd.cn冷轧乳化废水生物破乳 李正要 汪 莉 宋存义 北京科技大学土木与环境工程学院, 北京 100083 摘 要 利用分离的热带假丝酵母 JM-1 的培养液作破乳剂对冷轧乳化废水进行了生物破乳研究.该培养液在常温下 8 h 可 使乳化废水的破乳率达 97.1 %, 与化学破乳剂 SYM +PAC 93.1%的破乳率相比具有更强的破乳活性, 且受废水的 pH 值和温 度影响很小.通过对全培养液、离心上清液、菌体和空白培养基的破乳效果对比表明, 代谢过程中产生的生物表面活性剂是生 物破乳的主要活性成分.热带假丝酵母 JM-1 菌株发酵液用于冷轧乳化废水破乳具有破乳率高、浮渣少及不产生二次污染等 优点, 可作为冷轧乳化废水的生物破乳剂. 关键词 冷轧乳化废水;热带假丝酵母;生物破乳;生物表面活性剂 分类号 TQ 423.9 Microbe demulsification of cold rolling emulsion wastewater LI Zheng-yao, WANG Li, SONG Cun-y i S chool of Civil and Environmental Engineering, University of Science and Technology Beijing, Beijing 100083, China ABSTRACT The culture medium of Candida tropicalis sp .JM-1 isolated from w astew ater was used as a demulsifier treating emul￾sion w astew ater from a cold rolling plant .The emulsio n wastewa ter w as biodemulsified by 97.1% in 8 h at room temperature.The capability of the biodemulsifier was stronger than the chemical demulsifier SYM +PAC, and the biodemulsification process w as less affected by the pH and temperature of wastewater.The biodemulsification capability mainly resulted from the bio surfactant produced by JM-1.The advantag es o f the biodemulsification are high demulsificatio n rate, little sludge source, and without secondary pollu￾tio n. KEY WORDS cold rolling emulsion w astew ater ;Candida tropicalis ;biodemulsification;biosurfactant 收稿日期:2008-10-21 作者简介:李正要( 1976—) , 男, 博士;宋存义( 1951—) , 男, 教授, 博士生导师, E-mail:hj@hj.ustb.edu.cn 冷轧厂在生产过程中产生大量的冷轧乳化废 水.废水中的油滴在乳化剂的作用下高度乳化于水 中, 处理难度极大;且许多乳化剂有致癌作用, 如不 经严格处理排入水体, 其危害性极为严重[ 1] . 目前, 处理冷轧乳化废水的方法主要有超滤 法[ 2-3] 和化学破乳法[ 4] .超滤法的优点是占地面积 小, 不产生新污泥;但存在的问题是一次性投资大, 需对废水进行严格的预处理, 乳化油易堵塞膜表面 而导致超滤无法进行 [ 5] .化学破乳法的优点是一次 性投资小, 但筛选高效、绿色的破乳剂是关键 .工业 上应用的破乳剂主要是以铁盐或铝盐为主的聚合 物 [ 6-7] , 存在的共性问题是药剂用量大, 产生污泥 多, 易造成二次污染 . 生物破乳法是通过加入生物发酵培养液使油水 分离的方法.与传统化学破乳方法相比, 生物破乳 具有破乳率高、成本低和易降解等优点, 因此正成为 国内外研究的热点[ 8-9] .已有研究者筛选分离出生 物破乳剂产生菌 [ 10-12] , 主要用于 W/O 型乳化液的 破乳 [ 13] ;而利用生物破乳处理冷轧乳化废水( O/W 型) 的研究却鲜见报道.本文拟通过对热带假丝酵 母 JM-1 培养液生物破乳处理冷轧乳化废水研究, 为实际应用提供可行性 . 1 材料与方法 1.1 菌种 热带假丝酵母 JM-1 菌株, 分离自某冷轧乳化 第 31 卷 第 5 期 2009 年 5 月 北 京 科 技 大 学 学 报 Journal of University of Science and Technology Beijing Vol .31 No.5 May 2009 DOI :10.13374/j .issn1001 -053x.2009.05.013