CH, COOH CH CCIi--CH-CH-COOHI 氨基乙酸 a-氮共-4-印葚NH2 甘氨酸 亮(白)氢酸 HOOCCH2 CHCOOH 10OCCH2CICiiCCOI!!!!!!!! NII a-氨转丁二酸 基戊二酸 门冬氨酸 谷氨酸 自然界已发现三百多种氨基酸,但是组成鸢白质的氦酸仅二余神汶二十余种天然氨基酸 H 的结构有共同特点,它们都是α-氨¨酸,通式为 R一C-COOH NH 蛋白质中的a-氨基酸 散离率 氨基酸符号字母代号汉文代号 结构式 等电点 (77%乙醇 1.甘氨酸 Gly 甘 H-CH--COOH 5.97 0.41 NH, 2.内氨酸 CH:-CH-COOHT 6.00 (.60 NH 3.氢酸 CHE\ CILCH-CH-CODH 0.78 NFT 4.亮氨酸 亮 CHI CH,(H一CH2CH((xH 6,02 1).S