第二节 脂肪的分解代谢 储存在脂肪细胞中的脂肪，被脂肪酶逐步 水解为游离脂肪酸及甘油并释放入血以供其他 组织氧化利用的过程，称为脂肪动员。 一、甘油的氧化第二节 脂肪的分解代谢 一、甘油的氧化 储存在脂肪细胞中的脂肪，被脂肪酶逐步 水解为游离脂肪酸及甘油并释放入血以供其他 组织氧化利用的过程，称为脂肪动员