《生物化学Biochemistry》课程教案 课程编号： 学时数：56学分数：3.5 授课专业：生物工程，制药工程， 教学方法与手段：采用多媒体结合板书的教学方法 课程主要教学内容简介 生物化学是生物工程、制药工程，环境生物工程专业的重要专业基础课。通 过本课程的学习使生物工程专业、环境生物工程专业、制药工程专业学生认识和 掌握生物化学的基本原理，要使学生系统地学握蛋白质、核酸、酶、维生素、和 辅酶的结构、性质和生物学功能：糖、脂类、蛋白质和核酸在体内的代谢过程： 生物氧化和体内产生20、CO2、ATP的过程：遗传信息的储存、传递和调控。为 其他专业课程如分子生物学、基因工程、细胞工程的学习打好基础。 课程教学的基本要求 本课程属专业基础理论课程，在讲述的过程中教师应注重基本理论和概念的 解析，例举适合的、理论联系实际的范例，深入浅出。在教学中要求同学重点掌 握本课程理论基本概念、基本方法和基本规律，要着重培养学生分析的能力，在 课程内容方面既要保持理论的系统性又要注意联系实际，并且重视方法学的培养。 本课程是学院各个专业的基础课程，理论性和应用性较强。在教学方法上，主要 以课堂讲授为主，辅以课后自学，课堂讨论等教学形式。 (一)课堂讲授 本课程属专业基础理论课程，在讲述的过程中教师应注重基本理论和概念的 解析，例举适合的、理论联系实际的范例，深入浅出。在教学中要求同学重点掌 握本课程理论基本概念、基本方法和基本规律，要着重培养学生分析的能力，在 课程内容方面既要保持理论的系统性又要注意联系实际，并且重视方法学的培养。 (二)课后自学 为了培养学生整理归纳，综合分析和处理问题的能力，每章都安排一部分思 考问题，不作详细讲解，课后学生自学。 (三)课堂讨论 对某些问题可以在课堂上讨论，开拓思路。 (四)习题课（不设习题课，设思考题） (五)课外作业2 《生物化学 Biochemistry》课程教案 课程编号： 学时数：56 学分数：3.5 授课专业：生物工程，制药工程， 教学方法与手段:采用多媒体结合板书的教学方法 课程主要教学内容简介： 生物化学是生物工程、制药工程，环境生物工程专业的重要专业基础课。通 过本课程的学习使生物工程专业、环境生物工程专业、制药工程专业学生认识和 掌握生物化学的基本原理，要使学生系统地掌握蛋白质、核酸、酶、维生素、和 辅酶的结构、性质和生物学功能；糖、脂类、蛋白质和核酸在体内的代谢过程； 生物氧化和体内产生 H2O、CO2、ATP 的过程；遗传信息的储存、传递和调控。为 其他专业课程如分子生物学、基因工程、细胞工程的学习打好基础。 课程教学的基本要求 本课程属专业基础理论课程，在讲述的过程中教师应注重基本理论和概念的 解析，例举适合的、理论联系实际的范例，深入浅出。在教学中要求同学重点掌 握本课程理论基本概念、基本方法和基本规律，要着重培养学生分析的能力，在 课程内容方面既要保持理论的系统性又要注意联系实际，并且重视方法学的培养。 本课程是学院各个专业的基础课程，理论性和应用性较强。在教学方法上，主要 以课堂讲授为主，辅以课后自学，课堂讨论等教学形式。 (一)课堂讲授 本课程属专业基础理论课程，在讲述的过程中教师应注重基本理论和概念的 解析，例举适合的、理论联系实际的范例，深入浅出。在教学中要求同学重点掌 握本课程理论基本概念、基本方法和基本规律，要着重培养学生分析的能力，在 课程内容方面既要保持理论的系统性又要注意联系实际，并且重视方法学的培养。 （二）课后自学 为了培养学生整理归纳，综合分析和处理问题的能力，每章都安排一部分思 考问题，不作详细讲解，课后学生自学。 （三）课堂讨论 对某些问题可以在课堂上讨论，开拓思路。 （四）习题课（不设习题课，设思考题） （五）课外作业