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东北农业大学:《动物营养学》课程教学资源(PPT课件讲稿)10 饲料添加剂
文档格式:PPT 文档大小:189.5KB 文档页数:57
第一节抗生素 一、概述 二、饲用抗生素的种类及应用效果 三、抗生素作用机制 四、应用抗生素存在的问题 第二节酶制剂 一、概述 二、酶制剂的应用 三、应用酶制剂尚须解决的问题
东北农业大学:《动物营养学》课程教学资源(PPT课件讲稿)11 各类营养物质的相互关系
文档格式:PPT 文档大小:260.5KB 文档页数:27
第一节能量和其它营养物质的关系 一、能量与有机物质的关系 二、能量和其它营养物质的关系 第二节蛋白质、氨基酸与其他营养物质的关系 一、蛋白质与氨基酸的关系 二、氨基酸间的相互关系 三、蛋白质、氨基酸与其它营养物质的关系 第三节矿物质与维生素的关系 一、矿物质间的相互关系 二、矿物质与维生素间的关系 三、维生素间的相互关系
东北农业大学:《动物营养学》课程教学资源(PPT课件讲稿)12 营养需要及饲料营养价值评定的研究方法
文档格式:PPT 文档大小:317KB 文档页数:62
第一节化学分析法 一、饲料成分分析 二、粪便成分分析 三、尿成分分析 四、动物组织和血液成分的分析 第二节消化实验 一、体内消化实验 二、尼龙袋法 三、离体消化实验 第三节平衡实验 一、氮平衡实验 二、能量平衡实验
东北农业大学:《食品生物化学》课程电子教案(PPT教学课件)绪论、糖类的化学(主讲:于国萍)
文档格式:PPT 文档大小:264KB 文档页数:48
第一章绪论 第一节生物化学及食品生物化学 一、生物化学的概念 二、生物化学的分类 三、食品生物化学 第二节生物化学发展史 一、生物化学的形成 二、生物化学发展的三个阶段 第二章糖类的化学 一、糖的概念 二、糖的分类 三、糖的功能 第一节单糖 一、单糖的命名与分类 二、单糖的分子结构 三、单糖的物理性质
东北农业大学:《食品生物化学》课程电子教案(PPT教学课件)蛋白质(protein)
文档格式:PPT 文档大小:1.28MB 文档页数:47
第一节蛋白质通论 一、蛋白质的元素组成 二、蛋白质的分类 三、蛋白质的生理功能 第二节氨基酸 一、氨基酸的结构通式 二、氨基酸的分类、按极性分 三、必需氨基酸 四、蛋白质中的稀有氨基酸 五、非蛋白质氨基酸 六、氨基酸的性质 第三节蛋白质的结构 一、蛋白质的一级结构 二、蛋白质的二级结构 三、蛋白质的三级结构 四、蛋白质的四级结构 第四节蛋白质的性质 一、蛋白质的两性解离及等电点(pI) 二、蛋白质的胶体性质 三、蛋白质的沉淀作用 四、蛋白质的变性作用(denaturation)
东北农业大学:《食品生物化学》课程电子教案(PPT教学课件)核酸(nucleic acid)
文档格式:PPT 文档大小:1.74MB 文档页数:55
第一节 核酸的化学组成 一、戊糖 二、碱基 三、核苷 四、核苷酸 五、多磷酸核苷酸 六、环化腺苷酸 第二节 DNA分子的结构 一、DNA分子大小 二、DNA的碱基组成 三、DNA的一级结构 四、DNA的二级结构 五、DNA的三级结构 六、DNA的性质 第三节 RNA分子的结构 一、RNA的类型 二、RNA的碱基组成 三、RNA的结构
东北农业大学:《食品化学》课程电子教案(PPT教学课件)食品添加剂概论
文档格式:PPT 文档大小:487.5KB 文档页数:83
§1毒理学评价 §2食品防腐剂 §3抗氧化剂 §4漂白剂 §5甜味剂和酸味剂§6凝固剂和疏松剂 §7品质改良剂 §8增稠剂 §9乳化剂 §10其它食品添加剂
东北农业大学:《食品生物化学》课程电子教案(PPT教学课件)糖代谢(carbohydrate metabolism)
文档格式:PPT 文档大小:765KB 文档页数:122
第一节糖的消化与吸收,第二节糖的分解代谢第三节其它单糖的代谢,第四节糖的合成代谢,第五节糖代谢各途径之间的联系及调节
东北农业大学:《食品生物化学》课程电子教案(PPT教学课件)脂类代谢
文档格式:PPT 文档大小:252KB 文档页数:44
第一节脂类的消化吸收,第二节脂肪的分解代谢,第三节类脂的分解代谢,第四节脂肪的合成代谢,第五节类脂的合成代谢,第六节脂代谢的调节
东北农业大学工程学院《计算机集成制造技术——计算机辅助制造概论》PPT课件
文档格式:PPT 文档大小:1.18MB 文档页数:104
第一章 绪论、第二章 成组技术、第三章 数控加工技术及其应用、第四章 计算机辅助过程设计、第五章 柔性制造技术、第六章 独立制造岛、第七章 模具生产中的CAM技术简介、第八章 敏捷制造环境下线切割CAD/CAM
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