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上海海洋大学:食品学院2018年版课程教学大纲汇编(化学课及其它外院)
文档格式:PDF 文档大小:1.48MB 文档页数:218
《基础化学实验》 《基础化学》 《普通化学》 《有机化学 B》 《有机化学 A》(理论课) 《仪器分析》(理论课) 《仪器分析》实验 《物理化学》(理论课) 《现代生活的化学》 《西游记趣探赏析》(理论课) 《食品的安全鉴别与食用》(新生研讨课) 《实验室安全管理》 《化学与健康》 《益生菌》 《生物化学实验 A》 《生物化学 B》 《生物化学实验 B》 《发酵工程》 《生物分离技术》 《水产资源利用学》(理论课) 《综合化学实验》 《药膳与养生保健》 《营养与健康》(理论课) 《食品产业体系》 《化学武器与人类和平》(理论课)
上海海洋大学:生命学院2018年版第一分册水产种质与育种系课程教学大纲汇编(理论课)
文档格式:PDF 文档大小:2.74MB 文档页数:126
《海洋文化概论》 《神奇的海洋贝类》 《鱼类的呼吸探秘》 《漫谈转基因》 《细胞生物学》 《水族动物育种学》 《遗传学》 《分子生物学》 《生物工程概论》 《基因工程》 《细胞工程》 《水产生物技术》 《水生动物育种学》 《生物安全》 《生物入侵》 《生命科学史》 《水产动物育种学》 《珍珠与珍珠文化》
《生物化学》课程教学资源:教学大纲(高等师范院校生物教育四年制本科)
文档格式:DOC 文档大小:296KB 文档页数:21
生物化学是研究生命的化学组成及其在生命活动中变化规律的一门学科,其任务主要是从分子水平阐明生物体的化学组成及其在生命活动中所进行的化学变化与其调控规律等生命现象的本质。由于生物化学与分子生物学的迅速发展,其已成为新世纪生命科学领域的前沿学科,对工农业的发展也发挥出越来越大的促进作用
南京农业大学:《生物化学 Biochemistry》课程教学资源(PPT课件)第十一章 脂肪及其代谢(11.1)脂肪酸的分解代谢
文档格式:PPT 文档大小:1.72MB 文档页数:70
一、脂肪的概念 脂的定义与生物学功能 脂类(lipids)是生物体维持正常生命活动不可缺少的一大类有机化合物,是与糖类、蛋白质、核酸并列为四大类重要基本物质之一。脂类的一个共性就是难溶于水,易溶于有机溶剂。脂类的生物学功能主要包括
《生物化学》课程PPT教学课件:绪论
文档格式:PPT 文档大小:1.54MB 文档页数:72
生物化学是生命的化学,它是研究 生物机体的化学组成和生命过程中的化 学变化规律的一门科学。生物体由哪些 物质组成?它们的结构和性质如何?它 们之间是如何转变的?它们有什么功能 ?它们是如何发挥作用的?这些都是生 物化学研究的内容
南华大学:《水质工程学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第十九章 厌氧生物处理
文档格式:PPT 文档大小:397.5KB 文档页数:50
1、厌氧生物处理基本原理 2、厌氧消化的影响因素与控制要求 3、两级厌氧与两相厌氧处理 4、厌氧生物处理工艺与反应器 5、厌氧生物处理的运行管理 6、思考题 7、习题
厦门大学:《海洋生态学》课程教学资源(PPT课件)第十三章 保护海洋生物多样性
文档格式:PPT 文档大小:568.5KB 文档页数:52
第一节 生物多样性概念及其与人类的关系 第二节 海洋生物多样性面临的威胁 第三节 保护海洋生物多样性的原则与途径
厦门大学:《海洋生态学》课程教学资源(PPT课件)第九章 海洋生态系统的分解作用与生物地化循环
文档格式:PPT 文档大小:652KB 文档页数:35
学习本章应掌握生态系统分解作用的概念及意义,海洋主要分解者类群和微型生物食物环在有机质分解过程中的贡献,沉积物中有机质的有氧和缺氧分解,海洋生物泵概念及其作用以及DMS的来源、去向与作用,了解大洋和近岸水层颗粒有机物的沉降分解过程的差异及原因以及氮、磷、硫等营养物质生物地化循环的基本过程
南京工业大学:《发酵工艺学》第二讲 抗生素生产工艺
文档格式:PPT 文档大小:82.5KB 文档页数:55
一、抗生素是青霉素、链霉素、红霉素等一类化学物质的总称。 二、是生物在生产活动过程中产生的,在低微浓度下有选择性地抑制或杀灭其他种生物机能的有机物质,具有抗菌、抗肿瘤、杀虫除草、抑制生物体中某些酶类的作用,有些还具有某些药理活性,如强力霉素——镇咳;新霉素——降胆固醇
四川大学生命科学学院:《现代分子生物学 Molecular Biology》课程教学资源(PPT课件)第七章 基因的表达与调控(下)真核基因表达调控的一般规律 7.1-7.3
文档格式:PPT 文档大小:4.86MB 文档页数:76
一、真核生物的基因组 二、真核生物基因表达调控的特点和种类 三、真核生物DNA水平上的基因表达调控
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