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石河子大学:《食品工艺学》课程授课教案(任课教师:陈国刚)
文档格式:PDF 文档大小:175.23KB 文档页数:22
石河子大学:《食品工艺学》课程授课教案(任课教师:陈国刚)
石河子大学:《食品工艺学》课程教学课件(PPT讲稿)第六章 果蔬糖制
文档格式:PPTX 文档大小:2.75MB 文档页数:60
第一节 糖制保藏理论 第二节 糖制品加工 第三节 糖制品常见质量问题及控制
石河子大学:《食品工艺学》课程教学大纲 Foodprocessingtechnology
文档格式:PDF 文档大小:30.09KB 文档页数:10
石河子大学:《食品工艺学》课程教学大纲 Foodprocessingtechnology
西华大学:《食品工艺学》课程教学资源(习题)习题六
文档格式:DOC 文档大小:33.5KB 文档页数:2
一、填空题(每题4分) 1、影响镀锡板罐罐内壁腐蚀的因素主要有 和 等。 2、罐头内壁涂料按其作用不同,可分为 和
西华大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第一篇 绪论
文档格式:PPT 文档大小:734.5KB 文档页数:12
西华大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第一篇 绪论
福州大学:《机械制造工艺学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第四章 工艺尺寸链
文档格式:PPT 文档大小:1.23MB 文档页数:74
§4.1 尺寸链的定义和组成 §4.2 尺寸链的计算方法 §4.2 尺寸链计算的基本公式 §4.3 工艺过程尺寸链 §4.4 装配尺寸链
江南大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第七章 食品的辐射保藏
文档格式:PPT 文档大小:1.24MB 文档页数:172
江南大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第七章 食品的辐射保藏
江南大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第六章 食品的化学保藏
文档格式:PPT 文档大小:581.5KB 文档页数:75
江南大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第六章 食品的化学保藏
江南大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第五章 食品的腌渍发酵和烟熏处理
文档格式:PPT 文档大小:14.85MB 文档页数:114
江南大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第五章 食品的腌渍发酵和烟熏处理
江南大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第四章 食品的冷冻保藏
文档格式:PPT 文档大小:1.34MB 文档页数:210
江南大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第四章 食品的冷冻保藏
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