兽医微生物学是兽医公共卫生专业的一门专业基础课,是研究微生物的主要生物特性基本 实验技术的科学。通过本课程的学习,使学生掌握与兽医公共卫生及畜禽传染病有关的重要病 原微生物的检验要领,为进一步学习动物性食品微生物检验学、兽医生物制品学等课程打下必要的基础

一.土壤卫生的意义 土壤的物理、化学及生物学特性会不同程度地影响以下几个方面: 1.水体、空气的质量 A.使水体的化学性状及微生物指标发生变化; B.土壤潮湿或沼泽化会使空气湿度增大;使有机物厌氧分解使空气中的有害气体增加。 C.冬季寒冷、夏季炎热,且家畜易发生疾病(感冒及风湿性疾病)

食品微生物检验是根据一小部分样品的结构对整批食品作出判断的。 本单元讲述了无菌取样操作,在讨论无菌取样的原因和采集方法之前,必须要理 解“无菌的”的这一术语,“无菌”一般用于取样中,意味着取样过程中,避免操作 引起污染。一个无菌样品的采集,应该通过这样一种方式,即:在收集过程中,本身 应避免污染,然后放入消毒容器中。 无菌样品的采集基本是为了支持、针对工厂的卫生条件状况的检查结果

第一节 健康、影响因素及医学模式 个体健康 人群健康 影响健康的因素 医学模式 第二节 预防策略与措施 策略与措施 疾病预防 健康保护与健康促进 高危策略与全人群策略 第三节 国内外公共卫生发展简况

第一节 生产环境对食品安全性的影响与控制 第二节 安全食品的生产与管理 第三节 食品的安全性评价

国以民为本,民以食为天,食以安为先”。这十五个字可以从治国安民的古训 中寻找或提炼出来,它道出了食品安全与卫生的极端重要性。有史以来,人们一直寻 找和追求安全且富有营养的美味佳肴,然而,自然界一直存在着有毒有害物质,时刻 都有可能混入食品,危及人们的健康与生命安全,特别是近代工农业发展对环境的破 坏和污染,使这种情形变得更加严峻。同对,随着食品生产和人们生活的现代化

第一部分 住宅设计的卫生学要求 Building Design and Hygeine 第二部分 室内的热舒适环境 Indoor Thermal Environment 第三部分 室内空气质量 Indoor Air Quality

洗发及头部按摩通常是你与顾客的第一次服务接触。如果这 时的接触是愉快的,值得回忆的经历,就会让顾客对你更加忠 实。 保证顾客皮肤、头发和衣服的安全,舒适和卫生是职业形象 设计师的责任,也是他最注意的问题之一。 正确修护头发和头皮应该从注意卫生开始,即洗发,这是我 们中大多数人每天都会有的措施洗发的目的是通过清除头发中 的污垢、油脂和产品残留物

洗发及头部按摩通常是你与顾客的第一次服务接触。如果这 时的接触是愉快的,值得回忆的经历,就会让顾客对你更加忠 实。 保证顾客皮肤、头发和衣服的安全,舒适和卫生是职业形象 设计师的责任,也是他最注意的问题之一。 正确修护头发和头皮应该从注意卫生开始,即洗发,这是我 们中大多数人每天都会有的措施洗发的目的是通过清除头发中 的污垢、油脂和产品残留物。头发必须经常用适合其特点和状况 的洗发水来洗发

一、环境及其基本构成 二、生态系统与生态平衡 (ecosystem ecological balance) 三、人与环境的关系