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免疫耐受:指机体免疫系统接触某种抗 原后的特异性无应答状态,但机体对 其它抗原仍可作出正常的免疫应答。 负免疫应答:即免疫耐受。 耐受原:诱导免疫耐受形成的抗原

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面向对象：食品科学与工程专业，食品科学与工程专业（食品安全与营养方向）