一、 什么是市场学 二、什么是市场营销 三、 市场学的由来 四、市场学的发展

中国企业的战略问题 市场环境的变化、竞争格局的重 塑要求企业摒弃机会主义时代的随意 性决策，逐步建立起基于战略的系统 性思维，同时要将战略构思同企业具 体运作有效结合起来，使战略能够落 地生根，使战略思想能够被战术化执 行

第十一讲 产品生命周期 第十二讲 服务营销管理 第十三讲 产品定价战略 第十四讲 市场营销渠道管理 第十五讲 整合营销传播战略

第六讲 产业与竞争者分析 第七讲 市场需求测量和预测 第八讲 目标市场的选择 第九讲 产品战略 第十讲 产品品牌战略

本书是面向21世纪市场营销专业主干课程教材 本书从管理与运用角度系统介绍了消费者行为研究的意 义、消费者购买决策过程、影响消费者行为的个体、心 理和环境因素。 本书具有实用性、新颖性、前瞻性。 学习目的：有利于培养学生分析问题及解决问题的能力

一、战略失缺下的阶段性成功 在过去二十多年的中国市场上，企业成功不需要 战略，而是凭着 ‘四个依靠’：依靠单一的产品，依 靠单一的资源，依靠企业家个人，依靠不付出规则成 本

第一章 旅游饭店概述 第二章 饭店建筑与设备 第三章 饭店管理的基础理论与基本方法 第四章 现代饭店集团 第五章 饭店的计划与组织管理 第六章 饭店的经营环境与市场营销 第七章 饭店产品的管理与创新 第八章 饭店服务的质量管理 第九章 饭店人力资源的开发与管理 第十章 饭店的成本控制与收益管理

6.1 市场信息与网络市场信息的收集 6.2 利用网络信息进行市场调查和预测 6.3 利用网络信息开发新产品 6.4 利用网络信息寻找原材料最佳供应商 6.5 利用网络信息吸引新顾客 6.6 利用网络信息完善售后服务

第一章 旅游饭店概述 第二章 饭店建筑与设备 第三章 饭店管理的基础理论与基本方法 第四章 现代饭店集团 第五章 饭店的计划与组织管理 第六章 饭店的经营环境与市场营销 第七章 饭店产品的管理与创新 第八章 饭店服务的质量管理 第九章 饭店人力资源的开发与管理 第十章 饭店的成本控制与收益管理

通过本章学习,使学生 了解连锁企业促销的目 的与意义,掌握促销的 常用方式和类型,熟悉 促销策略,懂得促销策 略的应用,要求学生具 备初步的促销策划能力 和促销管理能力