一、描述一支强有力的管理队伍的特征与价值。理解外部专家支持和非管理人员的管理。 二、掌握小企业通常采用的法律组织形式，描述每种形式的特征

第四章流动资产 第一节货币资金 一、现金 货币资金是企业资金周转过程中以货币形式表现的那一部分流动资产,包括库存现金、银行存款和其他货币资金。现金是指企业的库存现金,包括库存的用于日常零星开支的人民币和外币。在货币资金中,库存现金的流动性最大

无形资产是指企业长期为生产经营而持 有、没有实物形态的非货币性资产,一 般能使企业在未来一段时期内获得较高 的收益,但也具有较大的不确定性。 ·无形资产主要包括专利权、非专利技术 、商标权、著作权、土地使用权和商誉 等

新课程引入 案例 腾飞公司成立已经快3年时间了，不过这也是比较小的公司。 在公司成立之初，许多事情都是由老总马黎明一个人说了算。 好在前两年的形势不错，公司的经营业绩也好。所以去年公 司的规模几乎扩大了一倍

第四节所得税 所得税是指企业取得收益后按照企业所得税法应向国家交纳的税金。 一、会计税前利润与应纳所得额 二、应纳所得税额与所得税费用

一、国民收入=雇员酬金+企业利息支付+个人租金收入+公司利润+非公司企业主收入 二、国内生产净值=国民收入+间接税 三、国内生产总值=国内生产净值+资本消耗补偿

与其它食品加工企业一样 低水分食品加工企业也必须实施有效卫生操作规程 而且 其实施过程必须符合美国食品与药物管理局 州和地方政府的各项要求 此外 为了确保能够向消费者提供安全且有益健康的食品 更需要严格控制低水分食品加工的卫 生 美国健康和公众服务部监督办公室经过调查发现 某些低危险食品的加工 如面包烘 房 装瓶车间

新建 改建或扩建的食品加工与经营企业应该有计划地按照卫生操作规范进行选 址和设计 大多数设备和厂房在设计时都以其功能性为主 但是 要确保卫生操作规 范的实施必须重视有关卫生设计和建筑方面的一些基本要求 符合卫生设计要求的厂 房和设施不但能提高产品的卫生与安全性 而且还有利于保持环境卫生

引例: 2001年11月我国正式加入世界贸易组织,我国 承诺在以下服务贸易领域对外开放:特许经营、交 通、仓储、货运代理、海上运输、邮递服务、通信 和互联网、银行金融、保险、证券、资产管理、专 业服务、企业服务、音像、建筑业、旅游业、教育 等。我国服务业正在按照承诺的时间表逐步对外开 放。国外服务行业众多企业纷纷涌进中国,对国内 服务行业构成了很大的竞争和挑战

随着因特网的不断普及和飞速发展,电子商务逐 步进入快速发展期。 对于中国的零售企业来说,如何利用电子商务所 带来的发展契机,提高在采购管理、商品配送和 整体营销等方面的能力,全面提升企业的市场竞 争实力,已经变成了一项十分紧迫的任务 本章首先讲授了电子商务的基本知识;然后介绍 了零售行业电子商务的应用以及国内外的发展情 况;最后说明了零售业电子商务应用的主要形式 和实际应用案例