胡萝卜营养丰富，含有大量的胡萝卜素、维生素B、维生 素C和多种无机盐，具有入肺、健脾、化滞、解毒、透疹 之功效，尤其是它的抗癌作用更使其身价倍增。由于胡萝 卜原料来源广、成本低，净菜率高，是重要的秋贮蔬菜之 一。但胡萝卜肉质根的外皮保水能力差，易失水而影响新 鲜度，因此，其贮藏加工品很受人们的欢迎。胡萝卜经原 料预处理后，在-30℃的速冻设备中速冻，于-18℃的低温 条件下贮藏，可长期保持原有的生物活性成分，风味、品 质不变，延长上市时间，调节市场供应，并且有利于远运 外销，提高经济效益

第一章 绪论 第二章 食品的热处理与杀菌 第三章 食品的低温处理与保藏 第四章 食品的脱水加工 第五章 食品辐射保藏 第六章 食品的腌渍烟熏和发酵处理 第七章 食品的化学保藏 第八章 典型食品的加工工艺

1液压动力滑台的工艺过程 动力部件,它采用压事,这种具有两种给速点图为反向快到达湖丝后 ,在将以快速度加工,后又以程慢的速度加工,下 如,面等,图为次工进的动力滑的地制方上自/控制 系,它的工作歌态AA四个电磁的通点动调控制

一、说明: 使用过 Auto CAD的工程技术人员,时常需要在工程图中加一些表格,对所设计的产 品加以归纳说明,而 AutoCAD环境下没有专门的制表软件(制表线和填表),使制表的过程 烦锁,而表格也不规整美观,对此,人们自然想到了著名的 Excel制表软件,但该软件制出 的表,无法移到AutoCAD.为此笔者根据 Excel中的制表习惯和一些特性编制了在 AutoCAD 环境中使用的制表程序,供大家参考使用

这本《足球竞赛规则》,是2005年国际足球理事会修订的 最新版本,它是一部足球比赛的法规,适用于各级足球比赛。 现代足球运动诞生时《足球竞赛规则》只有14条,随着 足球运动的不断发展,国际足球理事会也在不断对其进行修订 和补充。今天我们看到的《足球竞赛规则》已今非昔比,它除 了17章的规定外,还附加了国际足球理事会决议、有关情况 的图示和规则问题解答等内容,使《足球竞赛规则》更加完 善 回顾《足球竟赛规则》发展的历史,我们不难看出,对其 不断进行修订和补充的基本原则是保护运动员的安全、使双方 对等公平地进行比赛、避免比赛中非体育行为的产生、促进技 战术尤其是进攻技战术的发展和提高比赛的观赏性

晶体三极管是由两个PN结加上相应的引出电极加上封装组成。他 具有电流放大作用，是电子设备必不可少的器件。三极管的电极没 有明显标记时，或者在没有专门测试仪器时，可用万用表对晶体管 进行简易测试，这不仅可以判断三极管的电极，而且还可以判断三 极管是否完好，其基本方法如下

Windows2000 Server是微软在世纪之交推出的网络操作系统,较之 Windows nt Server4.0, Windows2000 Server功能更加强大、灵活,兼有服务器与普通操作 系统的优点。它可为部门工作小组或中小型公司用户提供文件打印、软件应用、Web 功能和通信等各种服务。它是一个性能更好、工作更加稳定、更容易管理的操作系 统平台。 Windows2000 Server最重要的改进是在目录服务技术的基础上,建立了 一套全面的、分布式的底层服务

一、高阶导数的定义 问题:变速直线运动的加速度. 设 s = f (t), 则瞬时速度为v(t) = f (t)加速度a是速度v对时间t的变化率

分布式能源系统 随着经济的发展和人们生活水平的提高,特别是城市化进程的加快,商业和民用对热、电、 冷总体能源的需求急剧增加,能源需求的主体呈现多样化的态勢,这种需求的特点突破了传统意 义上的热电冷联产主要服务于工业上用热、用冷的局面,为热电冷联产技术的发展提供了更广的 市场空间。随着能源技术的进步,天然气发展,特别是微型燃气轮机、燃料电池的技术成就,实 现资源的合理、有效利用,发展基于分布式能源系统的小区、楼宇等热电冷联产的前景非常看好。 所谓“分布式能源”是指分布在用户端的能源综合利用系统。一次能源以气体燃料为主,可再 生能源(包括城市垃圾等)为辅,利用一切可以利用的资源:二次能源以分布在用户端的热电冷 联产为主,其他中央能源供应系统为辅,实现以直接满足用户多种需求的能源梯级利用,并通过 中央能源系统提供支持和补充。 在环境保护上,分布式能源系统将部分污染分散化、资源化,争取实现适度排放的目标

一、概述 由低分子单体合成聚合物的反应称为聚合反应 1、按单体和聚合物在组成和结构上发的变化分类 加聚反应（addition polymerization） 不饱和乙烯类单体及环状化合物通过自身的加成聚合反应生成的高聚物，称为加聚反应